Laitue à couper : nos conseils d'entretien

laitue à couper urban cuisine

S'il y a bien un essentiel pour cuisiner une salade, c'est la laitue ! Cette plante nourrit les hommes depuis des millénaires. On la retrouve notamment dans différents récits mythologiques. En Egypte Ancienne, la laitue était associée à la fécondité et était considérée comme un aphrodisiaque. Aujourd'hui, nous l'apprécions surtout pour sa fraicheur ! 

 

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EXPOSITION ET TEMPERATURE 

La température idéale pour votre plant de laitue à couper est comprise entre 20° et 25°. Il faut éviter de l'exposer en plein soleil, elle appréciera plutôt la mi-ombre. 

ARROSAGE 

La laitue à couper adore l'eau, il faut donc l'arroser tous les jours pour la satisfaire. 

 

 

 

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POUSSE ET RECOLTE

La première pousse émergera après 5 à 7 jours et vous pourrez faire votre première récolte au bout de 1 ou 2 mois selon le plant. 

 

NOS ASTUCES INEDITES 

Si vous exposez votre plant de laitue en plein soleil, vous assisterez à un étrange phénomène : votre plante va monter en graine. C'est pour cela qu'il est nécessaire de maintenir la plante à la mi-ombre.

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