Lassen Sie uns ein wenig reisen und nach Mexiko gehen, um eine gute hausgemachte Guacamole zu probieren!
Zutaten
- 2 reife Anwälte
- 2 grüne Zitronen
- 1 Bouquet frisch kultivierter Koriander
- 1 Tomate
- 2 Zwiebeln
- Salz
- Pfeffer
Vorbereitung
- Schälen Sie die Tomate, entfernen Sie die Samen und schneiden Sie sie in kleine Würfel
- Die Zwiebeln schälen, sie in kleine Stücke schneiden
- Hacken Sie den kultivierten Koriander
- Waschen Sie die Zitronen und drücken Sie dann, um den Saft zu sammeln
- Schälen Sie die Avocados, entfernen Sie den Kern und pürieren dann mit einer Gabel
- Gießen Sie die gewürfelten Tomaten, die Zwiebeln und die Koriander auf dem Avocado -Püree an
- Mit Salz und Pfeffer würzen und Zitronensaft einbeziehen
- Brot frisch servieren
Buen Provecho!
