Tabasco au Piment de Cayenne

Tabasco mit Cayenne Pepper

Hast du genug langweiliges Geschmack? Probieren Sie den Tabasco mit einer hausgemachten städtischen Küche von Cayenne Pepper.

 

Zutaten

  • 340 g Cayenne -Paprika
  • 1 Französische Schalotte
  • 1 Kleine Karotte
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 ml Wasser
  • 125 ml weißer Essig
  • 2 Teelöffel Salz

 

 

Vorbereitung

  • In einem Topf die Paprika, die Schalotte, die Karotte und den Knoblauch platzieren
  • Fügen Sie Wasser, Essig und Salz hinzu
  • Zum Kochen bringen und etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen und dann abkühlen lassen
  • Mischen Sie alle Zutaten, bis die Zubereitung homogen ist
  • Übergeben Sie die Zubereitung auf Sieb
  • Geschmack kalt

Wir hoffen, dass dieses Rezept für die Aromen von Mexiko Ihnen gefallen wird!

 

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