Cayennepfeffer

Cayennepfeffer

Der Scharfe

Einmaliger Kauf:

7 bis 21 Tage

10 Wochen

400 Gramm

100% Bio-Samen

Aus französischer Produktion

Lieferung innerhalb von 5 Tagen

Über diese Variante

Cayennepfeffer eignet sich hervorragend zum Würzen Ihrer Gerichte und verleiht Ihren Speisen einen Hauch von Schärfe, der Ihre Geschmacksnerven reizen wird. Der scharfe Geschmack von Cayennepfeffer ist leicht kampferartig und diese Sorte bietet Ihnen zahlreiche Vorteile. Cayennepfeffer ist reich an Vitamin C und Vitamin A, aber auch an Vitamin B9, und er ist ebenfalls reich an Kalium und Flavonoiden. Das ist es, was diesem Gewürz eine große antioxidative Wirkung verleiht.

Wie kocht man diese Variante?

Cayennepfeffer ist die perfekte Würze für Reis, Fisch und Schalentiere. Es ist auch ein Muss, wenn Sie sich entscheiden, die berühmte Tabasco-Sauce zuzubereiten!

Das kleine Extra, um zu glänzen

Cayennepfeffer liegt zwischen 30 000 und 50 000 Einheiten auf der Scoville-Skala. Eine Skala, die die Schärfe von Chilis misst und 1912 von dem Pharmakologen Wilbur Scoville aufgestellt wurde. Die Schärfe von Chilis ist auf die Menge an Capsaicin zurückzuführen, die im Fleisch der Chilis enthalten ist, aber vor allem in den Samen konzentriert ist.

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Liv, der Indoor-Gemüsegarten
schlüsselfertig

Ihr Gemüsegarten lässt sich in einem Raum Ihrer Wahl aufstellen: im Eingangsbereich, im Wohn- oder Esszimmer. Sie brauchen nur eine Steckdose und nach einer 15-minütigen Installation können Sie ihn bereits genießen!

Unsere Ernteblöcke wurden in Zusammenarbeit mit einem der besten Gartenbaulabore der Welt entwickelt und werden in Frankreich hergestellt. Für jede Sorte werden 6-8 Monate lang gärtnerische Tests durchgeführt, um sicherzustellen, dass die Pflanze von der Keimung über die Fruchtbildung bis hin zur Ernte mit der richtigen Nährstoffmenge versorgt wird. Die Qualität unserer Ernteblöcke sorgt dafür, dass jede einzelne Pflanze in unseren Liv- und Amo-Gemüsegärten außergewöhnliche Erträge erzielt. Von 300 bis 700 g Ernte pro Pflanze!

Unsere Ernteblöcke sind alle wie folgt zusammengesetzt:

- ein lokales Pflanzensubstrat, das den herkömmlichen Sack Blumenerde ersetzt und gleichzeitig der Pflanze einen Nährboden und genügend Platz bietet, damit sich ihre Wurzeln richtig entwickeln können;

- Nährstoffe: Magnesium, Eisen, Kalzium..., die in ihrer Dosierung entsprechend den Bedürfnissen jeder Pflanze optimiert sind, um alle ihre Nähr- und Geschmacksqualitäten zu erhalten;

- Samen, die alle aus Frankreich stammen, bio und unverarbeitet sind. Oft stammen sie von alten, von Natur aus kompakten Sorten, die perfekt für das Wachstum in unseren Gemüsegärten geeignet sind.

Unsere Ernteblöcke werden einzeln oder in Boxen mit 4, 6 oder 8 Ernteblöcken geliefert. Ein monatliches Abonnement ist ebenfalls erhältlich. Die Ernteblöcke werden einzeln in Seidenpapier verpackt und mit einem Aufkleber mit dem Namen der ausgewählten Sorte versehen geliefert. Die Urban Cuisine-Ernteblöcke können bis zu 12 Monate lang an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden.

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