Tout comprendre sur le rendement de notre potager d’intérieur

Faire pousser tomates, salades et coriandre dans un potager d’intérieur, pratique quand on n’a pas de jardin… Mais pas seulement.

Saviez-vous que les Potagers Urban Cuisine vous garantissent des récoltes régulières , avec un rendement moyen de trois kilos de fruits, légumes et herbes aromatiques chaque mois ? On vous explique comment !

Retour aux sources. Lorsque nous avons développé les Potagers Liv et Amo, notre ambition était simple : permettre à tous de cultiver des fruits, légumes et aromates sains, directement à portée de main. Après trois ans de Recherche et Développement, nous avons réussi ce pari fou : développer un potager d’intérieur facile à utiliser et qui garantit trois kilos de récolte chaque mois.

Le calcul est simple : vous cultivez 16 plants en simultané , sur 25 jours de croissance en moyenne. Verveine Officinale, Mini Carottes, Menthe Verte, Mini Poivrons ou Radis Ronds, chaque plant produit environ 150 g. C’est ainsi qu’on arrive à ce rendement généreux, l’équivalent de 25 % de la consommation pour un foyer de quatre personnes. 

Ce qui explique en partie ce rendement, c’est la façon dont nous concevons nos Mottes de Culture. Elles contiennent en effet un substrat (sorte de terreau) riche en nutriments, qui crée des conditions optimales pour la croissance de vos légumes, petits fruits et plantes aromatiques. Mais ces Mottes sont surtout chargées de graines sélectionnées pour leur excellent taux de germination, plus élevé que pour les graines commercialisées pour le grand public.

Ces semences font ensuite l’objet de tests horticoles dans notre laboratoire, qui peuvent durer des mois. Nous privilégions les variétés faciles à cultiver, aux qualités gustatives hors pair. En plus d’être fructueux, notre potager d'intérieur connecté produit ainsi des végétaux sains et résolument savoureux. Vous n’avez plus qu’à cueillir et à profiter de plantes fraîches et parfumées pour agrémenter tous vos plats !

La productivité de nos Potagers d’intérieur s’explique aussi par leur environnement. Si de prime abord, on pourrait croire que les plants ont besoin d’ensoleillement et d’eau de pluie pour se développer, ce serait oublier les caprices de la météo ! Grêle, inondations, sécheresses… Le jardinage en pleine terre dépend de tous ces facteurs aléatoires qui favorisent aussi le développement de maladies comme le Mildiou.

Il dépend également de votre disponibilité de jardinier : que faire de sa plantation lorsque l’on part en vacances ? Tomate Cerise, Persil Plat ou Frisé, Ciboulette Commune, Épinards Géant d’Hiver, Basilic Pourpre ou Basilic Grand Vert, à l’intérieur du Potager d’intérieur, les jeunes pousses sont protégées du climat et des nuisibles (limaces, moucherons). Votre jardin d’intérieur est autonome en eau jusqu’à trois semaines, et vous pouvez ainsi récolter en continu, sans engrais, ni compost. Pas besoin d’avoir la main verte !

Les Potagers Liv et Amo ont été conçus pour garantir des récoltes régulières et abondantes. De l’irrigation à l’éclairage, des éléments nutritifs à la ventilation, les plants bénéficient d’une technologie novatrice, développée avec l’un des meilleurs organismes d’horticulture au monde :

💧 Réservoir d’eau autonome

Autonome durant 3 à 4 semaines, le réservoir du Potager d’intérieur contient seulement 13 L d'eau. Fini l’arrosage quotidien.

🚨 Panneau lumineux optimisé

Le panneau LED du Potager d'intérieur offre l’éclairage parfait pour la croissance de vos plants, de la germination à la récolte.

🌡️ Micro-climat contrôlé

La température, le niveau d'humidité et la ventilation de votre jardin potager sont optimisés grâce à des capteurs intelligents. Tout est automatisé, pour une pousse plus rapide que dans un jardin classique.

🥬 Placement personnalisé

L’algorithme de placement développé pour notre jardin intérieur prend en compte les besoins de chacune de vos plantes potagères. À suivre via notre application !

🚰 Hydroponie

Grand classique de l’agriculture urbaine, l’hydroponie est un système de culture hors sol. Les graines sont semées directement dans des Mottes de substrat placées dans des godets et irriguées à l’aide d’un drainage intelligent, fini le sac de terreau à conserver.

🍃 Ventilation

La ventilation de votre Potager d’intérieur se déclenche en fonction de la température et du taux d’humidité, pour une hygrométrie parfaitement contrôlée.

Vous avez envie de profiter de légumes et fruits frais toute l’année ? De parfumer vos plats avec des aromates made in home ? Optez pour un potager d’intérieur !