Mini Turnip
Mini Turnip
Mini Turnip
Mini Turnip
Mini Turnip
4 to 6 days
4 weeks
250 grams
Mini Turnip Mini Turnip Mini Turnip Mini Turnip

Mini Turnip

The Historical One
Did you know that we have a french saying to criticise a movie basically using the term "that's a turnip" (C'est un navet)? How about reconciling ourselves with this unloved and even disparaged vegetable, and growing some easily at home? Turnips are a great source of minerals such as phosphorus, magnesium and potassium, as well as vitamins B1 and B6.
Plus vous achetez, plus vous économisez ! 

How to cook it?

A little extra to shine

Ingredients

Delivery

The chefs recommend:

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Common Pak Choi
Common Pak
Choi
5-6 weeks 500 grams
Napoli Carrot
Napoli Carrot
2-3 weeks 100 grams
Gold Crown Dill
Gold Crown
Dill
5 weeks 400 grams
Bloody Mary Mustard
Bloody Mary
Mustard
1 semaine 150 grammes
Common Oregano
Common Oregano
5 weeks 400 grams
Common Chives
Common Chives
2-3 weeks 400 grams
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Our 3-in-1 Growing Pod, gardening made easy

  • A range of tasty varieties
  • A clean experience
  • Pesticide and GMO-free

Natural substrate

To guarantee perfect germination

Adapted nutrients

To meet the specific needs of each plant

Top-quality seeds

Selected with professional seed producers

Approved by numerous chefs and hundreds of customers

"Urban Cuisine vegetable gardens provide bountiful harvests, the micro-greens are delicious and ready in just a few days"

Maximilien Kuzniar, owner of Mano Restaurant

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"The diversity of varieties to be grown in the vegetable garden is very interesting to cook our recipes from all over the world".

Mama Kanista, Cheffe

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"The Urban Cuisine indoor vegetable garden guarantees fresh harvests. It's of major importance in my recipes!"

Alexandre Marchon, TopChef

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"It's beautiful, it's good, it works really well, I love it".

Merouan Bounekraf, TopChef and owner of Panade

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How do our vegetable gardens work?

1

Order the varieties of your choice in just one click!

2

Install your Growing Pods according to our recommendations.

3

Enjoy new harvests every day.

4

Up to 3 kilos of fresh fruit and vegetables a month!

+ 10,000 Growing Pods planted since 2021

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Que contient une motte de culture de mini-navet ?

La motte de culture de navet fabriquée par Urban cuisine se présente comme un petit cylindre en fibres végétales. Elle comprend un substrat, des nutriments
pour répondre aux besoins de la plante et des graines d’origine française. Les semences utilisées par Urban Cuisine ont été soigneusement sélectionnées pour obtenir une récolte abondante ainsi que des légumes de qualité.

Qu’est-ce que le mini-navet ?

Faisant partie des légumes racines, le navet est issu de la famille des brassicacées. Résistant au froid, il apprécie les sols frais, riches, meubles et bien drainés, mais s’accommode aussi d’un sol assez pauvre. Le navet est cultivé pour sa racine charnue, mais ses feuilles sont également comestibles. Il existe une trentaine de variétés de navet, dont les plus connues sont : 

  • Le navet ‘De Milan’ (navet plat à collet rouge, une variété précoce pour la récolte du printemps)
  • Le navet ‘De Croissy’
  • Le navet rave ‘D’Auvergne’ (navet hâtif à collet violet et à chair ferme pour la récolte d’automne)
  • Le navet ‘Jaune Boule d’or’
  • Le navet ‘Blanc dur d’hiver’
  • Le navet blanc globe à collet violet
  • Le navet ‘De Nancy’ (une variété ancienne à collet rose) 
  • Le mini-navet

D’où vient le navet ?

Cette plante potagère herbacée est originaire d’Europe et est connue sous d’autres appellations : rave, naveau et navet-rave. Il a longtemps été consommé comme aliment de base et était considéré comme le légume des pauvres ou de
disette. Il a ensuite progressivement été remplacé par la pomme de terre. Le navet et le chou-rave (Brassica oleracea) appartiennent à la famille des brassicacées. Toutefois, si le navet est un légume racine, le chou-rave est un renflement de la tige juste au-dessus du sol. 

Quels sont les bienfaits du navet ?

Peu calorique, le navet est riche en fibres, en vitamine C et en minéraux. Il régule le transit intestinal et apporte une sensation de satiété faisant de lui un allié précieux dans un régime minceur. Étant une excellente source de
vitamine C, le navet aide à renforcer le système immunitaire et à favoriser l’absorption du fer.

Qu’est-ce que la Motte de Culture de navet ?

Urban Cuisine a développé des mottes de culture 3-en-1 qui comprennent des graines reproductibles, des nutriments et du substrat. Elles facilitent et
simplifient l’expérience de jardinage et permettent d’obtenir une récolte
abondante tout au long de l’année (automne, hiver, printemps ou été).

Quel est le prix d’une Motte de Culture ?

Chez Urban Cuisine, nous avons fait le choix de commercialiser toutes nos variétés au même prix, vous permettant ainsi de découvrir de nouvelles saveurs plus aisément.

La Motte de Culture de navet est commercialisée au prix de 6 €.

Quelles sont les options de livraisons des mottes de culture ?

Vous pouvez commander les mottes de votre choix ou opter pour les coffrets (légumes à volonté, grillades, infusées…). En souscrivant un abonnement, vous profiterez de nombreux avantages (livraison gratuite, accès à des variétés exclusives,
réduction du prix unitaire…).

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Tea-Time
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Aneth Tetra Gold + Thym Commun + Verveine Officinale + Basilic Citron + Menthe Verte + Sauge Officinale + Basilic Cannelle + Cerfeuil Commun

All-you-can-eat Veggies
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Mini Carotte + Pak Choi Arax + Mini Poivron + Radis Rond + Côte de Blette + Tomate Cerise + Pak Choï Commun + Épinard Géant d'Hiver

The Mixology
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Basilic Cannelle + Basilic Citron + Shiso Vert + Menthe Verte + Basilic Grand Vert + Romarin Officinal + Verveine Officinale + Aneth Tetra Gold

Pasta Lover
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Origan Commun + Tomate Cerise + Basilic Grand Vert + Romarin Officinal + Persil Frisé + Thym Commun + Sauge Officinale + Ciboulette Commune

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Our two indoor vegetable gardens

Amo, made for kitchens

The size of an oven

Liv, made for living-rooms

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Free and easy download from stores

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    Choisissez les Mottes de votre choix, tous les mois
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