Round Radish

Le processus d’installation est assez simple. À la réception de la motte, installez-la dans son compartiment à l’intérieur du potager, puis remplissez le réservoir jusqu’à la ligne de niveau
maximal. La motte est déjà prête à l’emploi et vous n’avez rien d’autre à faire que d’attendre que les graines poussent. La motte renfermant déjà tous les nutriments nécessaires, vous n’aurez plus à vous soucier de l’engrais.

La levée des graines de radis dure
généralement entre 3 et 4 jours. Le potager d’intérieur offre des conditions optimales pour la pousse des graines. Ainsi, nul besoin d’avoir la main verte pour réussir la culture. Après l’installation de la Motte de Culture, il ne vous reste qu’à patienter quelques jours.

La récolte du radis s’effectue environ 2 semaines après la culture. Contrairement à une mise en terre en extérieur, la culture en potager intérieur n’est pas soumise aux conditions climatiques. Vous
pourrez ainsi avoir des récoltes toute l’année.

Avec les potagers d'intérieur Liv ou Amo, vous pouvez récolter jusqu’à 3 kg de fruits, légumes et herbes aromatiques par mois. Vous avez la possibilité d’utiliser l’application mobile pour connaître le bon moment pour récolter votre radis.

La durée d’utilisation de la motte varie en fonction de la variété. Pour la motte de radis, elle se change simplement après la récolte. Elle est à usage unique en raison des nutriments qui la composent.

L’avantage principal de cultiver du radis rond écarlate est avant tout sa disponibilité dès que vous en avez besoin ou envie. Vous êtes sûr de déguster des légumes bio et frais, même en plein hiver.
Selon l’avis des clients, connaître l’origine des légumes qu’ils consomment est une des raisons principales qui les poussent à en cultiver dans leur propre
potager. Par ailleurs, ils ont chez eux, leur stock de produits frais qu’ils peuvent récolter en fonction de leurs besoins.

Après avoir installé la Motte de Culture dans son emplacement, les graines germeront entre 3 et 4 jours. La germination est assez rapide pour les radis. La récolte peut se faire 2 semaines après la
culture. Avec la Motte de Culture développée par Urban Cuisine, vous n'avez plus besoin de semer, d’attendre la période de semis, de travailler la terre ou d'ajouter de l'engrais.

Les premières pousses de radis rond apparaîtront au bout de 3 à 4
jours.

Pour cette variété de radis de couleur rouge vif à chair blanche, vous pourrez récolter environ 150 grammes.

Avec les potagers d’intérieur Liv ou Amo, vous n’avez pas à suivre la période de semis classique. Vous pouvez procéder à la culture de votre radis tout au long de l’année. Après la mise en place de la
motte dans le potager, les graines germeront entre 3 et 4 jours. Après la germination, les radis développeront rapidement ses racines comestibles. En
surface, les feuilles se développeront également pour atteindre 10 à 15 centimètres de longueur à maturité. Elles seront également comestibles, tout
comme les racines.

Vous pouvez récolter votre radis après deux semaines. Cette variété de radis a une croissance très rapide.

La récolte du radis rond écarlate se fait dès que vous apercevez nettement le collet. Il s’agit de la partie de la plante située entre la tige et la racine. Il est conseillé de ne pas trop tarder pour récolter le radis afin de profiter pleinement de sa chair croquante. 

Pour préparer ce plat frais et croquant pour 4 personnes, vous avez besoin de :

• 2 bottes de radis ronds
• 100 grammes de fromage frais
• 20 cl de crème liquide 
• 1 botte de ciboulette 
• 2 oignons nouveaux rouges 
• Sel
• Poivre 

Voici les étapes de la préparation :

1. Commencez par couper les fanes des radis ;
2. Après avoir nettoyé les radis, faites-en de fines rondelles ;
3. Épluchez les oignons, puis émincez-les ;
4. Dans un bol, mélangez le fromage frais avec la crème liquide, salez et poivrez ;
5. Ajoutez-y les rondelles de radis, d’oignons et les émincés de ciboulette ;
6. Servez.

Vous pouvez varier cette recette selon vos envies en y ajoutant des rondelles de tomates ou de légumes de votre choix.
Ajoutez plus de couleur à votre plat en le décorant avec des fleurs
comestibles.

Pour préparer ce plat gourmand et exquis pour 4 personnes, vous avez besoin de :

• 600 grammes de pommes de terre à chair ferme
• 1 botte de radis ronds
• 4 œufs 
• 30 g de Parmesan
• 30 g de pignons 
• 2 brins de basilic
• 4 càs d’huile d’olive 
• Le jus d’un demi-citron
• 1 gousse d’ail
• Sel
• Poivre 

Voici les étapes de la préparation :

1. Faites cuire les pommes de terre dans de l’eau salée. Environ 20 minutes après l’ébullition, testez avec un couteau si elles sont cuites. Égouttez-les, pelez, puis laissez refroidir.
2. Faites cuire les œufs durs, plongez-les dans l’eau froide, puis écalez-les.
3. Nettoyez les radis avec leurs fanes, essuyez-les, puis séparez les fanes de radis. Mixez les feuilles avec le basilic, les pignons, l’ail, le parmesan, 2 cuillerées à soupe d’huile et un peu de sel.
4. Émincez les radis, découpez les pommes de terre en rondelles, puis mélangez-les. Arrosez de jus de citron, du reste d’huile, puis salez et poivrez.
5. Dressez dans les assiettes, puis surmontez d’œufs durs coupés en rondelles et de quelques feuilles de basilic. Arrosez d’un filet de sauce au pesto, puis servez.

Pour concocter cette recette rapide et gourmande, voici la liste des
ingrédients :

• 8 tranches de pain complet 
• 1 botte de radis ronds
• 150 grammes de fromage frais 
• 1 càs d’huile de tournesol 
• Herbes aromatiques fraîches (persil, ciboulette…)
• Sel
• Poivre 

Voici les étapes de la préparation :

1. Tartinez les pains avec du fromage frais ;
2. Lavez les radis, puis tranchez-les en rondelles ou en ruban ;
3. Dans un saladier, mettez les rondelles de radis, arrosez avec l’huile, puis assaisonnez ;
4. Disposez les rondelles de radis sur les tartines, puis parsemez d’herbes aromatiques finement hachées.

Le radis rose, blanc ou noir peut rester une semaine au réfrigérateur ! Voici nos astuces de conservation pour votre stock de produits frais quotidiens :

• Enlevez les feuilles, placez les radis dans un sachet de congélation, puis placez au réfrigérateur. Faites quelques trous dans votre sachet en plastique avant de le placer au frais. 
• Vous pouvez également plonger les radis dans un récipient d’eau froide et les placer dans le réfrigérateur. 

Les potagers d’intérieur Urban Cuisine vous permettent de cultiver plusieurs variétés de légumes et d’aromates chez vous, et ce, en toute facilité et sérénité. Avec nos potagers, vous n’avez pas besoin d’avoir un balcon bien exposé, un jardin, ou encore d’habiter dans
une région avec une météo adaptée. Les potagers Liv et Amo vous aident à cultiver des fruits, des légumes et des aromates, pour bénéficier d’une récolte continue, et ce, quelle que soit la saison (hiver, automne, été ou printemps).

Le potager d’intérieur Liv est un potager connecté qui permet de cultiver jusqu’à 16 plants simultanément. Intégrant un
réservoir d’eau autonome, ce potager repose sur le principe de l’hydroponie. Il offre un microclimat contrôlé donnant aux plantes la dose nécessaire de lumière, d’eau et d’oxygène afin qu’elles poussent dans les meilleures conditions.

Il consomme seulement 19 kWh
d’électricité par mois, soit l’équivalent d’un petit réfrigérateur. Grâce à ses dimensions et à son design, il trouve parfaitement sa place dans les espaces intérieurs : salon, salle à manger… Il mesure 60 cm de longueur, 60 cm de
largeur et 80 cm de hauteur.

Le potager d’intérieur Amo est intégrable et s’installe comme vos appareils électroménagers dans la cuisine. Il possède les dimensions standards d’un four et peut facilement se glisser sous le plan
de travail ou dans un caisson dédié. Le potager Amo mesure 56,6 cm de longueur, 54,7 cm de largeur et 58,2 cm de hauteur. À vide, il pèse 23 kg.

Il offre toutes les conditions optimales pour favoriser la croissance des plantes en matière de lumière, d’eau et d’oxygène.

Le potager d’intérieur Amo est vendu au prix de 990 €. Ce tarif comprend le potager d’intérieur et 16 premières Mottes de Culture. La livraison au pied du camion en France métropolitaine est
offerte.

Le potager d’intérieur Liv est vendu au prix de 499 € avec une porte pleine et 550 € avec une porte vitrée. Ce tarif englobe le potager d’intérieur et 16 premières Mottes de Culture. La livraison
au pied du camion en France métropolitaine est offerte.

Oui, les potagers d’intérieur Liv et Amo ont été conçus pour être
utilisés avec les Mottes de Culture développées par Urban Cuisine.

Vous pouvez commander votre potager d’intérieur sur le site d’Urban Cuisine : urbancuisine.io