Comment réaliser une bouture de menthe ?

La Menthe, ou de son nom scientifique "Mentha", est une plante aromatique extrêmement appréciée pour son goût frais et parfumé. C'est également une variété très facile à cultiver, aussi bien en jardin qu'en intérieur : en pots, en potager ou en jardinière, ce qui la rend idéale pour débuter en jardinage.
Vous pouvez combiner plusieurs variétés de menthe pour profiter à la fois d'une saveur douce comme poivrée : Menthe Poivrée, Menthe Citron, Menthe Verte ou encore Menthe Marocaine.

 

Culture de la Menthe

Par semis


Le semis consiste à planter les graines pour cultiver ses plantes. Pour cela, URBAN CUISINE vous conseille les graines labellisées "Agriculture Biologique" qui sont plus résistantes et peuvent être cultivées sur le long terme.
Il vous faudra ensuite préparer vos pots, votre potager ou votre jardinière en installant une couche de billes d'argile, puis du terreau. Semer ensuite vos graines avant de les recouvrir d'une fine couche de terreau. Terminez l'opération en arrosant légèrement.

 

Par techniques de multiplication


Vous pouvez également multiplier vos variétés grâce à des techniques comme celles du bouturage. Celle-ci fonctionne très bien pour la culture de la menthe, du basilic, du romarin ou encore du thym.
Pour bouturer, vous n'avez besoin d'aucune graine mais simplement de prélever des tiges d'un pied de menthe. Il faudra idéalement prélever vos tiges pendant le printemps (avr à juil), soit avant l'arrivée des fleurs. A cette date, vos plants seront plus propices à se multiplier.


3 étapes pour récolter vos boutures :


1) Equipez-vous d'une paire de ciseaux ou d'un sécateur puis choisissez les tiges qui n'ont pas encore fleuri.
2) Coupez à environ 10cm
3) Effeuillez la base pour que la tige puisse se concentrer sur la formation de racine. Ne laissez que quelques feuilles sur le haut de la tige


Bouture dans l'eau


Matériel nécessaire :


- un verre d'eau
- de l'eau
- un pot ou des godets
- du terreau

Une fois que vous avez préparé vos tiges, mettez-les dans un verre d'eau bien rempli. L'eau doit recouvrir les nœuds car c'est là où les racines vont le mieux se développer. Toutefois, l'eau ne doit pas recouvrir les feuilles car celles-ci risquent de pourrir. Changez l'eau tous les deux ou trois jours pendant 2 semaines.
Après 15 jours, vous devriez pouvoir voir des racines blanches, c'est signe qu'il est temps de planter vos boutures.
Pour cela, préparez la terre : une couche de billes d'argiles avec du terreau, et versez ce sol dans des pots ou dans le contenant de votre choix. Faites un trou dans la terre, puis plantez les boutures. Terminez le bouturage en arrosant abondamment.


Une fois que la menthe sera plantée, coupez un peu le haut de la plante pour stimuler la croissance. Une fois que vos plants auront atteint 10cm, vous pourrez tailler la menthe pour que le pied soit plus touffu.


Bouture à l'étouffée en 6 étapes


Matériel nécessaire 


- une cloche : bouteille d'eau en plastique ou un sac congélation
- de l'eau
- un pot ou des godets
- du terreau

1) prélevez vos boutures
2) Versez du terreau dans un pot
3) Faites un trou dans la terre
4) Plantez vos tiges et tassez la terre autour de la tige
5) Couvrir le pot avec un sac congélation ou une bouteille coupée à moitié pour un système de cloche
6) Placez le pot à l'ombre et aérer régulièrement votre plant de menthe



Bouturage en terre en 8 étapes


Matériel nécessaire 


- un bac non percé
- de l'eau
- un pot ou des godets
- du terreau
- un film étirable

1) Verser dans un contenant une couche de billes d'argile, puis du terreau
2) Placer ce contenant dans un bac non percé
3) Remplir le bac d'eau sur 3cm
4) Prélever des tiges de Menthe
5) Faire un trou dans la terre que vous avez préparée
6) Planter les tiges de Menthe dans les trous
7) Arroser le sol
8) Recouvrir avec un film étirable pour accélérer la pousse des racines


Repiquer la menthe

Si vous avez planté vos boutures en godets ou dans un petit pot, vous pouvez les replanter dans un plus grand contenant, en jardin, en pot, en jardinière ou en potager. Pour cela, il faudra préparer la terre dans votre contenant et faire un trou dans ce sol. Puis, récupérez le pied de menthe à l'aide d'une grande cuillère sans toucher aux racines. Plantez le pied de menthe dans l'autre contenant, tassez la terre, puis arrosez.

Si vous souhaitez commencer par la culture d'un plant de Menthe Verte, avant de passer aux étapes de bouturage, découvrez notre Motte de Culture : une capsule 3-en-1 comprenant un terreau adapté à l'intérieur, des graines d'origine française et labellisées Agriculture Biologique et des nutriments optimisés pour la croissance de votre plant. Notre Motte de Culture est disponible dans son Pot en Liège, 100% français lui aussi !


Vous pouvez également bouturer d'autres variétés d'herbes aromatiques : le basilic, le romarin et le thym. Vous pouvez consulter les conseils URBAN CUISINE sur la culture et l'entretien de vos variétés disponibles sur les articles du blog : "Comment et quand cueillir la menthe en pot ?", "La Culture du Romarin en Pot : arrosage, taille, bouturage", "Comment planter et arroser le Thym en pot ?" et bien d'autres encore.