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La Laitue à Couper se consomme aussi bien en salade qu’en soupe. Ce repas est savoureux en hivers comme en été, chaud ou froid. Essayez la recette Soupe de Laitue à Couper d’URBAN CUISINE ! Ingrédients• 1 Laitue à Couper• 15 cl de crème fraîche• 30cl bouillon de poule• 1 pomme de terre• 1 oignon• Beurre• Croûtons• Sel et poivre Préparation• Emincer l’oignon• Le faire revenir dans une casserole• Couper la pomme de terre en cube• Laver et essorer la Laitue à Couper• Ajouter le bouillon dans la casserole puis laisser bouillir• Ajouter la salade et laisser cuire pendant...
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