Tomate Cerise bio en Pot

Ce Pot en Liège Tomate Cerise bio est vendu avec une Motte de Culture de Tomate Cerise bio

La Tomate Cerise en quelques mots

Variété incontournable des apéros, star du jardin et du potager, la Tomate Cerise est appréciée pour sa fraîcheur et sa petite taille qui rend ce légume-fruit convivial et facile à partager. Ingrédient incontournable des cuisines européennes et particulièrement du bassin méditerrannéen, la Tomate est apparue en Europe à l'époque où les Conquistadors la ramène des Amériques, la Tomate Cerise a commencée a être cultivée sur le Vieux Continent dans le sud de l'Italie, qui reste aujourd'hui une région cultivatrice de tomates. Aujourd'hui, la Tomate Cerise est une plante qui plaît à tous (ou presque) et s'est imposé comme l'un des arbustes fruitiers les plus cultivés dans nos jardins.
Comme pour les autres variétés de tomates, il existe une belle diversité de couleurs de tomates cerise : rouge, jaune, vert... Ce type de variété de tomate offre aussi une belle diversité de formes, elles peuvent être plus ou moins longues ou rondes. Comme leur nom l'indique, la taille de cette tomate est petite, un peu plus grande que celle d'une cerise. Ce sont des petites plantes qui sont faciles à faire pousser, qui ne demandent pas beaucoup d'entretien ni de place. Intérieur, terrasses, jardins, balcons, en pot, en jardinière ou en terre... tout type de placement convient à ces plantes.
Les Tomates cerises sont des plantes vivaces grimpantes, dont vous pouvez consommer les fruits au goût agréablement acidulé et à la chair juteuse.

Notre Pot en Liège

Ce Pot en Liège est fabriqué en France à partir de chêne-liège. La Motte de Culture contient des graines de Tomate Cerise certifiées "Agriculture Biologique" 100% française. Une fois votre Motte de Tomate Cerise utilisée, vous pourrez réutiliser ce Pot avec n'importe quelle variété de plantes aromatiques et de fruits et légumes disponible dans le catalogue URBAN CUISINE.

Informations sur la pousse des Tomates Cerises bio

La Tomate Cerise est connue pour être une variété facile et rapide à cultiver et demande peu d'entretien. Ce sont des plantes tout à fait adaptées à la pousse en pot ou en Balconnière dû à la petite taille des arbustes et des fruits de cette variété de tomates. Les tomates étant amatrices de soleil, il est conseillé de placer vos plants dans un endroit ensoleillé. Si vous cultivez vos plants de Tomate Cerise en extérieur, choisissez un emplacement plutôt à l'abri du vent. Pour les besoins en eau et l'arrosage, il est conseillé de maintenir un sol frais pour les pieds de tomate, sans noyer vos plants bien entendu. Evitez si possible de toucher le feuillage de vos tomates en arrosant et visez bien le pied de votre plante. Les premières pousses de tomates cerises devraient apparaître environ 15 à 20 jours après semis.

Récolter vos Tomates Cerise bio

La récolte des ces petits fruits rouges s'effectue environ deux mois après la plantation des graines. Ce sont des fruits qu'il faut récolter à pleine maturité. Tradionnellement, la saison de la récolte de la tomate cerise se situe entre juin et octobre. Pour cueillir vos Tomates Cerises, veillez à éviter de tirer sur les plants. Attraper le fruit que vous souhaitez cueillir et tournez ou soulevez le pour que le pédoncule se casse.
Pour la conservation de vos tomates cerises, vous pouvez les déposer dans un sac de congélation et placer les fruits dans votre congélateur. Vous pouvez aussi sécher vos tomates cerises et les déguster ainsi. Il est déconseiller de conserver vos Tomates Cerises au réfrigérateur car les tomates sont des fruits qui perdent de leur saveur au frigo. Comme pour de nombreuses variétés, le mieux reste de vous régaler de vos tomates cerises rapidement après la récolte des fruits.

Cuisiner vos Tomates Cerises bio

Bien entendu, vous pouvez picorez ces petites tomates pour un apéritif frais et convivial. Vous pouvez aussi incorporer vos Tomates Cerises à vos salades ou sur votre pizza par exemple. En effet ces petits fruits se consomment crus et cuits, natures ou avec un filet d'huile d'olive, accompagnés d'olives et de mozzarella. Parmi les recettes que vous propose URBAN CUISINE la classique Salade Tomates Cerises et Mozzarella est très rapide et facile à préparer pour une entrée ou un repas délicieux et rafraîchissant. Si vous voulez innover et surprendre vos convives, pourquoi ne pas leur servir cette succulente Mousse à la Tomate Cerise, une entrée fraîche et légère qui leur ouvrira l'appétit pour la suite du repas. Enfin pour un repas léger et végetarien, laissez vous tenter par la recette de Tartare de Tomates Cerises URBAN CUISINE. Nous vous conseillons d'associer cette variété de Tomate Cerise bio avec des plantes aromatiques telles que le Basilic grand vert bio en pot, la Menthe verte bio en pot ou la Coriandre Cultivée bio en pot, ou d'autres légumes-fruits tels que les Mini Poivrons bio en pot.

Description de la variété Tomates Cerise bio :

Type de plante : légumes-fruits
Exposition : soleil
Plantation : Pot, jardinière, pleine terre
Saison de plantation : février à mars
Saison de récolte : juin à octobre
Couleur : rouge pour les fruits, vert pour le feuillage

Voilà vous savez à peu près tout sur cette variété de fruits, la tomate cerise, reine du jardin et du potager, de l'entretien des plants et l'arrosage du sol jusqu'à la préparation en cuisine en passant par la récolte. Vous n'avez plus qu'à vous lancer dans la culture de cette variété en pot ou en potager !

Rendez-vous sur notre blog pour tous nos conseils sur l'entretien de vos plants et sur la récolte de vos variétés de fruits, légumes et plantes aromatiques.

Retrouvez tous nos autres Pots en Liège de toutes nos variétés de plantes aromatiques et de fruits et légumes bio sur notre catalogue. Et si vous souhaitez pouvoir faire pousser 16 plants de nos variétés simultanément et de manière optimisée, venez découvrir le Potager d'intérieur Connecté URBAN CUISINE.

N'hésitez pas à nous envoyer vos pousses, vos récoltes et vos dégustations des Tomates Cerises bio ainsi que des nouvelles de vos variétés en nous partageant votre expérience URBAN CUISINE sur nos réseaux sociaux !