Fondant chocolat et Piment de Cayenne

Pour faire plaisir à tous les amateurs de chocolat, URBAN CUISINE propose la recette Fondant au chocolat et au piment.

Ingrédients

• 3 œufs
• 35g de farine
• 110g de sucre en poudre
• 85g de beurre
• 3 Piments de Cayenne

Préparation

• Concasser le chocolat noir et le placer dans un saladier
• Ajouter le beurre et faire fondre au micro-ondes
• Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre en poudre et les Piments de Cayenne hachés
• Ajouter la farine, et le mélange chocolat/beurre dans le saladier
• Préchauffer le four à 200 °C
• Verser la préparation dans des cercles en inox légèrement beurrés
• Enfourner les fondants au chocolat pendant 6 minutes
• Disposer les fondants au chocolat dans des assiettes pour les démouler délicatement
• Servir chaud

Laissez parler votre gourmandise !