Que ce soit en guise d'accompagnement ou de plat végétarien, laissez-vous tenter par cette recette gourmande et facile à préparer ! Elle se compose d'un pesto réalisé à base de Coriandre Cultivée fraîche, d'amandes, d'ail et d'huile d'olive !
Ingrédients
- 3 bottes de Coriandre Cultivée fraîche
- 4 gousses d'ail
- 35g d'amandes entières
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
Préparation
- Dans un bol, mettre les amandes, la Coriandre Cultivée et les gousses d'ail
- Mixer le tout pendant 20 secondes
- Mélanger doucement avec une cuillère puis ajouter l'huile d'olive au fur et à mesure
- Servir chaud sur des pâtes
Régalez-vous !
