La ciboulette est une herbe aromatique dont la tige et la fleur peuvent être utilisées comme condiment. Elle se déguste crue, fraîchement coupée, car la cuisson tue toute saveur. Son goût léger d'ail relèvera vos salades et plats de légumes.
Exposition | mi-ombre puis plein soleil (adulte) |
Arrosage | deux à trois fois par seimaine puis moins régulièrement (adulte) |
Récolte | se récolte tout au long de l'année ; bien couper au ras du sol |
EXPOSITION ET TEMPERATURE
ARROSAGE
Lors de la phase de germination il faut maintenir la motte humide en l'arrosant régulièrement. Une fois adulte la ciboulette n'aime plus l'humidité, il faut l'arroser seulement lorsque sa motte devient sèche.
POUSSE ET RECOLTE
La première pousse émergera entre 8 à 12 jours et les premières feuilles après 1 mois. Quand les fleurs commencent à apparaître, nous vous conseillons de les couper pour stimuler la croissance de nouvelles pousses.
NOS ASTUCES INEDITES
Il est possible de prolonger la pousse de la ciboulette en hiver en mettant une cloche dessus afin de maintenir une température supérieure à 12°.