Les radis sont des légumes-racines qui sont faciles et rapides à cultiver et qui prennent peu de place. Le plus souvent de couleur rouge, rose, mais également blanc ou noir le radis peut se déguster nature, en salade ou dans vos plats. On déguste principalement la racine du radis pour sa chair croquante, fraîche et légèrement piquante. Ses feuilles, les fanes de radis sont également comestibles.
Vous pouvez facilement cette variété de radis en terre ou en pot. Nous vous donnons ici quelques conseils pour réussir au mieux votre culture de Radis Ronds.
Plantation du Radis Rond
La première étape consiste à préparer le sol dans lequel vous allez semer vos graines de radis. La culture du radis doit se faire dans une terre fraîche et légère.
Les radis apprécient une terre riche, vous pouvez donc ajouter du terreau si votre sol est pauvre.
C'est une plante qui apprécie le soleil, il faut donc installer votre culture de légumes-racines à une place ensoleillée, en la gardant toutefois à l'abri d'un soleil trop brûlant l'été, qui assécherait la terre de votre plantation.
Le radis pousse très bien aux côtés du chou, de la carotte ou encore de la laitue par exemple si vous avez également ces variétés dans votre potager ou votre jardin.
2. Période de l'année de semis du radis
Selon la variété, les périodes de semis des graines de radis peuvent varier. Pour le radis rond, vous pouvez les semer dès l'hiver, sous châssis ou tunnel, entre février et avril. Pour cultiver vos radis en plein air, il est recommandé d'attendre mai, vous pouvez semer les graines jusqu'au début de l'automne, fin septembre.
3. Semer les graines de radis rond
Après avoir préparé votre terre et avoir éventuellement rajouté du terreau, formez des sillons séparés d'environ 30cm et semez les graines de radis rond en ligne et espacées. Recouvrez maintenant vos graines de radis rond d'environ 1 cm de terre.
Une fois cette étape effectuée, tassez la terre et arrosez le sol d'eau.
Un de nos conseils pour récolter des radis du printemps à l'hiver : échalonnez les semis tous les 15 jours.
Lorsque les premières feuilles de vos plants apparaissent, vous pouvez éclaircir vos plantes, à environ 5 cm. Cela donnera plus de place aux radis pour se développer et vous obtiendrez des légumes-racines plus charnus.
Il est conseillé d'arroser d'eau les radis assez régulièrement pour limiter la saveur piquante de la chair. Cela n'est pas grave si les feuilles sont également au contact de l'eau lors de l'arrosage.
La récolte des radis s'effectue environ 4 à 5 semaines après le semis. Ne laissez pas vos racines trop grossir en terre, les radis seront alors creux.
Fiche du Radis Rond :
Semis des graines : fin février-avril sous châssis, mai-septembre en plein air
Récolte des légumes : mars-novembre
Exposition : soleil
Sol : terre riche, fraîche et légère
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