Cerfeuil Frisé Fin

Cerfeuil Frisé Fin

Les subtiles

Achat en une fois :

4 à 6 jours

3 semaines

350 grammes

À propos de cette variété

Consommées crues et fraîches, les micro-pousses de Cerfeuil frisé fin offrent des saveurs subtiles, entre persil, fenouil, anis et réglisse. Les tiges et les feuilles se consomment dans les soupes et les plats en sauce, pour leur arôme délicat et leur esthétique particulière.

Comment cuisiner cette variété ?

Constitutives de la graine, les micro-pousses de Cerfeuil frisé fin ont un goût plus prononcé que l’herbe cueillie à maturité. Elles peuvent garnir salades, ragoûts, légumes rôtis et soupes. Leurs feuilles dentelées sont appréciées pour sublimer omelettes, plats de fruits de mer ou même desserts ! On les utilise également pour agrémenter une sauce au beurre ou une tartinade. Originaire d’Asie centrale, le cerfeuil a longtemps été délaissé dans la cuisine française. Ses micro-pousses sont aujourd’hui plébiscitées par les plus grands chefs.

Le petit plus pour briller

Connu et apprécié des Romains, le Cerfeuil tire son nom de Cérès, déesse de l'agriculture, des moissons et de la fertilité.

Planter ses Mottes de Culture

Liv, le potager d’intérieur
clés en main

Votre potager s’installe dans la pièce de votre choix : entrée, salon ou salle à manger. Il suffit d’une prise et de 15 minutes d’installation pour en profiter !

Développées avec l'un des meilleurs laboratoire d'horticulture au monde, nos Mottes de Culture sont fabriquées en France. Pour chaque variété, 6 à 8 mois de tests horticoles sont nécessaires afin d'assurer le parfait dosage en nutriments à la plante, de la germination, jusqu'à la récolte, en passant parfois par la fructification. La qualité de nos Mottes de Culture assure des rendements exceptionnels à chacun des plants installés à l'intérieur de nos potagers Liv et Amo. De 300 à 700g de récolte par pied !

Nos Mottes de Culture sont toutes composées de la façon suivante :

- un subtrat végétal local, qui remplace le sac de terreau traditionnel, tout en assurant un support de culture à la plante et assez d'espace pour que ses racines se développent correctement ;

- des nutriments : magnésium, fer calcium... optimisés en dosage selon les besoins de chaque plante afin d'en préserver toutes ses qualités nutritives et gustatives ;

- des graines, toutes d'origine françaises, bio, non transformées. Souvent issues de variétés anciennes et naturellement compactes, parfaitement adaptées à la croissance dans nos potagers d'intérieur.

Nos Mottes de Culture sont livrées à l'unité ou par Coffret de 4, 6 ou 8 Mottes de Culture. Un abonnement mensuel est également disponible. Les Mottes de Culture sont livrées emballées individuellement dans un papier de soie avec un autocollant portant le nom de la variété choisie. Les Mottes de Culture Urban Cuisine peuvent être conservées jusqu'à 12 mois dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.

Livraison rapide

En 3 à 5 jours en France métropolitaine

Garantie 2 ans

Standard électroménager

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Fabrication française

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