Piment de Cayenne : bienfaits et avantages

Pepe di Cayenna: vantaggi e vantaggi

  1. 10 vantaggi e vantaggi del pepe di Cayenne
  2. Aiuta la digestione
  3. Aiuta ad alleviare l'emicrania
  4. Avverte i coaguli di sangue
  5. Aiuta la disintossicazione
  6. Allevia il dolore articolare, nervoso e artritico
  7. Promuove la perdita di peso
  8. Ha un effetto anti-irritante
  9. È utile contro la psoriasi
  10. Stimola il metabolismo
  11. Combatte il raffreddore, l'influenza e la congestione
  12. Peperoni sulla scala Scoville

IL pepe di Caienna è benefico per i tuoi organi, come il tuo cuore o il tuo intestino. Il nome del pepe di Cayenna potrebbe portare alla confusione perché c'è un frutto con un nome simile.

C'è la Capsicum Fruitscens O il pepe di Cayenna, o anche chiamato pepe rabbioso che viene utilizzato nelle cucine asiatiche e latine e al peperoncino annuum, il pepe di Cayenna in inglese. Qui ci riferiamo al peperoncino dolce che si chiama paprika o pepe in francese. Il pepe di Cayenna è una spezia che si ottiene mescolando il pepe fresco con farina e sale che darà un impasto che verrà ridotto in polvere da allora in poi.

In questo articolo ci concentreremo su Cayenne Chilli, il famoso Frutescens Capricum. 

Cayenne Pepper è stato usato per scopi culinari e medicinali per millenni in America Centrale, in effetti le scoperte in Messico suggeriscono che i Maya lo stavano già coltivando 7000 anni fa. La pianta quindi allestita in Europa nel XV secolo grazie ai coloni spagnoli. Ciò ha quindi permesso alla spezia di viaggiare in altri continenti, come in Africa o in Asia, dove sono apprezzati i suoi benefici e il suo sapore, il che rende Cayenne Pepe una delle spezie più diffuse.

I peperoni sono spesso usati nelle spezie in polvere per il condimento o utilizzati in tutta la loro forma nella cucina asiatica.

L'ingrediente attivo in pepe di Cayenna è il capsaicina, Chi dà alla polvere la sua spezia e viene anche usato per contrastare il dolore alle articolazioni e ai muscoli.

Nella medicina tradizionale cinese, il pepe di Cayenna è stato utilizzato in particolare per trattare i problemi circolatori e aumentare l'appetito.

Il pepe di Cayenna, questa magnifica verdura rossa, che ha così tanti benefici per la salute e virtù, è anche un ingrediente molto popolare per la cucina. Porta sapore e spezie nei piatti, quindi la sua popolarità in tutto il mondo. Puoi trovare deliziose ricette su Internet per questo frutto con effetti benefici. Usa il pepe di Cayenna nel tuo tè, ad esempio per aromatizzare l'acqua o in un olio per cuocere.

Perché non usare frutta per scopi medicinali più di altri prodotti? Spetta a te dare la tua opinione sui suoi benefici, siamo convinti che lo adotterai e che le sue virtù ti alleggeranno.

Culture Crop Coppe di Cayenne

 

10 vantaggi e vantaggi del pepe di Cayenna!  

1. Aiuta la digestione

È uno dei principali vantaggi del pepe di Cayenne, il suo effetto positivo sul sistema digestivo è giustificato come segue: il pepe di Cayenna aiuta a produrre saliva, che è essenziale per una buona digestione e prevenire l'alitosi. Il consumo di pepe di Cayenna stimola le ghiandole salivari, che è necessario per iniziare il processo digestivo.

Il pepe di Cayenna ha anche un effetto positivo sul flusso di produzione degli enzimi, che è essenziale per il corretto funzionamento del nostro sistema digestivo. Il pepe stimola anche i succhi gastrici, che consente al corpo di metabolizzare cibo e tossine.

2. Aiuta ad alleviare l'emicrania

Sembra che Cayenne Pepper sia in grado di stimolare una risposta dolorosa in un'altra parte del corpo, ciò consente al cervello di concentrarsi su quest'altra parte del corpo e alleviare il dolore nella testa.

Dopo una dolorosa prima reazione dovuta al peperoncino di Cayenne, la sensazione di sentimento del dolore viene attenuata. Ciò consiste nel manipolare il corpo per far sentire il dolore altrove.

 3. Avverte i coaguli di sangue

I coaguli di sangue sono ostacoli nelle arterie e nei vasi sanguigni che limitano la circolazione sanguigna nel corpo.

Cayenna lo pepe, Incoraggia l'attività fibrinolitica, che ha l'effetto di prevenire la formazione di questi coaguli. La capsaicina presente nel pepe di Cayenna aiuta anche a eliminare i depositi nelle arterie e di dilattarli per eliminare i coaguli. Consumarlo è anche efficace nel prevenire gli attacchi di cuore.

4. Aiuta la disintossicazione

Cayenne Pepper ha il vantaggio di Stimolare la circolazione sanguigna ed eliminare l'acidità. Ripristina il sistema circolatorio aprendo i capillari e regolando lo zucchero nel sangue; Aiuta anche il sistema digestivo che evacua batteri e tossine dal corpo. Il pepe di Cayenna aumenta anche la temperatura corporea e stimola il metabolismo.

5. Allevia il dolore articolare, nervoso e dell'artrite

Il pepe di Cayenna ha proprietà analgesiche molto potenti quando applicato sulla pelle. Riduce la quantità di sostanza P, una sostanza chimica che trasmette messaggi di dolore cerebrale. Quando c'è meno sostanza P, i messaggi del dolore non raggiungono più il cervello e senti sollievo.

Gli studi hanno dimostrato che il pepe di Cayenne allevia il dolore dopo un'operazione, come la mastectomia o l'amputazione. Allevia anche il dolore causato dalle lesioni nervose dei piedi o delle gambe causate da diabete, lesioni alla schiena, neuropatia, osteoartrosi e artrite reumatoide, nonché sintomi di fibromialgia come il dolore articolare o muscolare.

Applicare alle parti interessate, fino a 4 volte al giorno, una crema, una lozione o un unguento contenente capsaicina dello 0,025 % allo 0,075 %. Spesso è necessario contare fino a 14 giorni di trattamento prima che l'effetto analgesico sia completamente sentito.

Nei negozi cinesi si trovano anche in Capsicum e applicati sulle articolazioni o sui muscoli dolorosi.

6. Promuove la perdita di peso

Gli studi hanno dimostrato che il consumo di pepe di Cayenne per la colazione riduce l'appetito. Ciò ha l'effetto di mangiare meno e quindi meno calorie vengono ingerite durante il giorno. Il peperoncino di Cayenne brucia anche grasso in eccesso perché è uno stimolante metabolico. Cayenne Pepper ha il potere di placare l'infiammazione e il gonfiore causati da allergie, sensibilità alimentare e infezioni.

Cayenne Pot Liege Pepe

 7. Ha un effetto anti-irritante

Il pepe di Cayenna allevia ulcere, dolori allo stomaco, tosse E può anche potenzialmente fermare la diarrea. La convinzione comune è che il pepe di Cayenna, se consumato in quantità eccessiva, provoca ulcere gastriche a causa della sua natura irritante e acida. Si consiglia alle persone con ulcere di limitare o evitare l'uso di pepe di Cayenna; Tuttavia, gli studi condotti negli ultimi anni hanno rivelato che il Cile, o il suo principio attivo della "capsaicina", non è la causa della formazione dei sintomi dell'ulcera, ma al contrario un composto benefico.

Gli studi hanno dimostrato che il pepe di Cayenna non stimola, ma inibisce la secrezione acida, stimola le secrezioni alcaline e mucose e in particolare il flusso sanguigno della mucosa gastrica, che aiuta la prevenzione e la guarigione delle ulcere.

8. È utile contro la psoriasi

La psoriasi si verifica quando le cellule della pelle vengono risposte troppo rapidamente e il risultato è gonfio sotto la pelle coperta di scale biancastre in cima. Le piastre squamose sono aree di infiammazione e produzione eccessiva cutanea.

Due studi hanno dimostrato che la crema di capsaicina (pepe di Cayenna) 0,025 % utilizzata è efficace nel trattamento della psoriasi. Il primo studio ha mostrato una significativa riduzione della desquamazione e del rossore durante un periodo di sei settimane in 44 pazienti con psoriasi moderata e grave. Il secondo era un 197 pazienti con uno studio a doppia conoscenza; La psoriasi è stata trattata con crema di capsaicina quattro volte al giorno per sei settimane, con una significativa riduzione dello spessore, del rossore e del prurito.

9. Stimola il metabolismo

I vantaggi e i benefici del pepe di Cayenne includono anche la sua capacità di regolare il metabolismo. È stato scoperto che il pepe di Cayenna rimuove efficacemente la fame e normalizza i livelli di glucosio. Regola la pressione sanguigna e aiuta il corpo a ridurre il livello di colesterolo LDL e trigliceridi.

10. Combatte il raffreddore, l'influenza e la congestione

Cayenne Pepper ti consente di riempirti beta carotene E antiossidanti che supportano il tuo sistema immunitario. Aiuta a rompere e spostare il muco congestione e una volta che questo muco spiacevole lascia il corpo, i sintomi dell'influenza o del freddo diminuiranno. Oltre a agire come un rimedio naturale contro l'influenza, il pepe di Cayenna aumenta la temperatura corporea, il che ti fa sudare e aumenta l'attività del sistema immunitario. Composto da vitamina C, Cayenne Pepper può anche aiutarti a combattere questo cattivo.

Non c'è studio a sostegno di questo uso, ma il pepe di Cayenna può aiutare ad alleviare temporaneamente la congestione restringendo i vasi sanguigni nel naso e nella gola.

 

Peperoni sulla scala Scoville:

Per vedere più chiaramente in tutti questi peperoni, abbiamo un uomo di nome Wilbur Scoville, farmacologo americano, che ha inventato la scala Scoville nel 1912 che è ancora usata oggi per classificare i peperoni con la forza.

Scoville ha dato un punteggio a ogni pepe su una scala che varia da 0 a 16 milioni per la capsaicina pura. La capsaicina è la sostanza attiva che dà alle spezie il suo gusto caldo e piccante. 

Trova sotto una scala semplificata con i peperoni più comuni:

Unità Scoville

Prodotto o varietà di pepe

100 000 – 325 000

Habanero (pepe indiano occidentale o pepe cabri)

30 000 – 60 000

Pequin, peperoncino per uccelli

30 000 – 50 000

pepe di Caienna

10 000 – 30 000

Serrano

5 000 – 16 000

Pepe bianco, pepe nero

2 500 – 8 000

Jalapeno

1 500 – 2 500

Espelette Pepe

1 000 – 1 500

Poblano

100 – 500

Paprika morbida, peperoni morbidi

0 – 100

Peperone

 

Qui ora sai tutto sul pepe di Cayenne e tutti i suoi benefici, divertiti!

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