Per celebrare la fine della settimana o le vacanze come dovrebbe essere, ecco la ricetta per la nostra Mojito, preparato con la nostra menta verde fresca per poterlo divertire tutto l'anno!
Per 4 mojitos:
ingredienti
- 8 cl di rum bianco
- 12 foglie di menta verde
- 0,5 L di acqua scintillante
- 4cl di sciroppo di zucchero di canna
- 2 limoni verdi
- Gelato clinico
Utensili
- Coltello
- Pestello da cocktail
Preparazione
- Metti le foglie di menta verde in quattro bicchieri senza strapparle
- Taglia i limoni a metà e ogni metà in 6 piccoli pezzi
- Metti 6 pezzi di limone in ogni bicchiere
- Aggiungi 1cl di sciroppo di zucchero di canna in ogni bicchiere (mettendo lo sciroppo evita di sentire i cristalli durante la degustazione)
- Battere la miscela fino a quando il limone non viene schiacciato
- Aggiungi il ghiaccio fino a 3 cm dalla parte superiore del vetro (più vai, meno si scioglierà)
- Aggiungi 2 cl di rum per vetro
- Completo di acqua scintillante
- Mescola il cocktail per far emergere i sapori
- Servire e assaggiare!
Saluti !
