URBAN CUISINE vous propose la recette Mini Poivrons farcis au thon, simple, mais très savoureuse.
Ingrédients
- 8 Mini Poivrons
- 500g de thon au naturel en conserve
- 50cl de crème liquide
- 150g de parmesan râpé
- 100g de chapelure fine
- 25cl d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 1 bouquet de persil
- Poivre
- Sel
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C
- Laver les Mini Poivrons, en retirer la partie verte et enlever les pépins
- Préparer la farce : bien mélanger à la fourchette le thon, la crème, le parmesan, la chapelure, l'huile d'olive, l'ail, le persil, le sel et le poivre
- Farcir les Mini Poivrons avec la préparation
- Installer les Mini Poivrons dans un plat allant au four, verser un peu d'huile d'olive dans le fond du plat et sur les poivrons puis enfourner pendant 45 minutes à 180°C
- Sortir et déguster chaud
Bon appétit !
