Chilischoten

Chilischoten

Die Scharfen

Einmaliger Kauf:

7 bis 21 Tage

10 Wochen

400 Gramm

Graines 100% bio

Production française

Livraison en 5 jours

Über diese Variante

Chilischoten eignen sich hervorragend zum Würzen Ihrer Gerichte und verleihen Ihren Speisen einen Hauch von Schärfe, der Ihre Geschmacksnerven reizen wird. Der scharfe Geschmack von Chilischoten ist leicht kampferartig und diese Sorte bietet Ihnen zahlreiche Vorteile. Chilischoten sind reich an Vitamin C und Vitamin A, aber auch an Vitamin B9, und sie sind ebenfalls reich an Kalium und Flavonoiden. Das ist es, was diesem Gewürz eine große antioxidative Wirkung verleiht.

Comment cuisiner cette variété ?

Chilischoten sind die perfekte Würze für Reis, Fisch und Schalentiere. Es ist auch ein Muss, wenn Sie sich entscheiden, die berühmte Tabasco-Sauce zuzubereiten!

Le petit plus pour briller

Chilischoten liegen zwischen 30 000 und 50 000 Einheiten auf der Scoville-Skala. Eine Skala, die die Schärfe von Chilis misst und 1912 von dem Pharmakologen Wilbur Scoville aufgestellt wurde. Die Schärfe von Chilis ist auf die Menge an Capsaicin zurückzuführen, die im Fleisch der Chilis enthalten ist, aber vor allem in den Samen konzentriert ist.

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Liv, le potager d’intérieur
clés en main

Votre potager s’installe dans la pièce de votre choix : entrée, salon ou salle à manger. Il suffit d’une prise et de 15 minutes d’installation pour en profiter !

Développées avec l'un des meilleurs laboratoire d'horticulture au monde, nos Mottes de Culture sont fabriquées en France. Pour chaque variété, 6 à 8 mois de tests horticoles sont nécessaires afin d'assurer le parfait dosage en nutriments à la plante, de la germination, jusqu'à la récolte, en passant parfois par la fructification. La qualité de nos Mottes de Culture assure des rendements exceptionnels à chacun des plants installés à l'intérieur de nos potagers Liv et Amo. De 300 à 700g de récolte par pied !

Nos Mottes de Culture sont toutes composées de la façon suivante :

- un subtrat végétal local, qui remplace le sac de terreau traditionnel, tout en assurant un support de culture à la plante et assez d'espace pour que ses racines se développent correctement ;

- des nutriments : magnésium, fer calcium... optimisés en dosage selon les besoins de chaque plante afin d'en préserver toutes ses qualités nutritives et gustatives ;

- des graines, toutes d'origine françaises, bio, non transformées. Souvent issues de variétés anciennes et naturellement compactes, parfaitement adaptées à la croissance dans nos potagers d'intérieur.

Nos Mottes de Culture sont livrées à l'unité ou par Coffret de 4, 6 ou 8 Mottes de Culture. Un abonnement mensuel est également disponible. Les Mottes de Culture sont livrées emballées individuellement dans un papier de soie avec un autocollant portant le nom de la variété choisie. Les Mottes de Culture Urban Cuisine peuvent être conservées jusqu'à 12 mois dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.

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