Um Ihrem Gemüse, Fleisch, Fisch, Muscheln, Krebstieren, stärkehaltigen Lebensmitteln und vielen anderen Zutaten Geschmack zu verleihen, ist die Petersilie eine Zubereitung, um immer zur Hand zu haben. Sehr einfach zubereiten, es ist auch hervorragend für die Gesundheit!
Zutaten
- 2 Nelken Knoblauch
- 1 Bouquet aus flache Petersilie
- 2 Esslöffel Olivenöl
Vorbereitung
- Petersilie waschen, ringen, trocknen und hacken
- Die Knoblauchzehen schälen und hacken
- Gießen Sie in einem Mixer Öl, Knoblauch, Petersilie und mischen Sie, bis Sie eine dicke und duftende Sauce erhalten
- Falls erforderlich etwas mehr Olivenöl hinzufügen
- Aufschlag