Mit den Rezept -Schokoladen- und Chili -Keksen lassen wir Sie einen überarbeiteten Geschmack von Schokolade entdecken. Kein klassischer Duft mehr und lassen Sie sich von dem würzigen Geschmack für die Cayenne -Chili der urbanen Küche in Versuchung sein!
Zutaten :
- 100 g Mehl
- 1 Kakao -Esslöffel
- 1 Teelöffel Backpulver
- 50 g Sahnehautzucker
- 50 g Butter
- 3 Cayenne -Paprika
- 2 Esslöffel Ahornsirup
- 100 g gehackter dunkler Schokolade
Vorbereitung:
- Den Ofen auf 190 ° C vorheizen
- Geben Sie Mehl, Kakao, Backpulver und Zucker in einer Schüssel und mischen Sie
- Fügen Sie die Butter, gehackte Cayennepfeffer, Ahornsirup hinzu und arbeiten Sie den Teig von Hand
- Integrieren Sie die Schokolade in kleine Stücke in den Teig
- Bilden Sie kleine Kugeln mit dem Teig und flach sie ab
- Ordnen Sie jede abgefließte Knödel auf ein Blatt Pergamentpapier und backen Sie sie 10-15 Minuten lang
- 5 Minuten abkühlen lassen
- Heiß oder kalt servieren
Wir wünschen Ihnen eine gute Verkostung!