URBAN CUISINE vous propose la recette Salade de Mâche à Grosses Graines et de jambon de Bayonne, légère et savoureuse !
Ingrédients
• 4 poignées de Mâche à Grosses Graines
• 35 tomates cerises
• 4 tranches de jambon de Bayonne
• 2 boules de mozzarella
• Vinaigre balsamique
• Huile d’olive
• 4 poignées de croûtons
Préparation
• Mélanger le vinaigre balsamique à l’huile d’olive
• Couper la mozzarella en dés
• Couper les tomates cerises en deux
• Couper le jambon de Bayonne en morceaux
• Disposer la Mâche à Grosses Graines dans un plat ou directement dans les assiettes
• Ajouter les morceaux de jambon, la mozzarella, les tomates cerises et les croûtons
• Servir avec la sauce
Nous vous souhaitons un très bon appétit !
