Concediti uno spuntino come il dessert grazie alla torta con la mini carota della cucina urbana!
ingredienti
• 200 g di farina
• 125 g di burro fuso
• 2 uova
• 3 mini carote grattugiate
• 125 g di zuccheri
• 60 g di noci frantumate
• ½ cucchiaino di cannella
• 1 bustina di polvere da lievito
• Per la glassa (opzionale):
• 1 cucchiaio di succo di limone
• 150 g di zucchero a velo
• 1 albume
Preparazione
• Preriscaldare il forno (150 ° C)
• Sbatti le uova e lo zucchero
• Una volta fritto la miscela, continua a frustare aggiungendo la farina e il burro fuso
• Durante l'andatura, aggiungi cannella, noci, lievito e mini carote grattugiate
• Mescolare, quindi versare in uno stampo mancante
• Cuocere per 50 minuti
• Lasciare raffreddare e sconsiderato
• Mescolare il succo di limone, lo zucchero a glassa e il bianco per la glassa
• Distribuire la glassa sulla torta
Lascia che la tua delicatezza parli!
