Oggi ti offriamo una ricetta per l'apertif, per impressionare i tuoi ospiti e consentire a tutti di banchettare: una mousse di erba di formaggio comune e formaggio fresco! In questo articolo, trova gli ingredienti e la preparazione da seguire per fare questa ricetta in questo articolo.
ingredienti
- 180 g di latte
- 150 g di formaggio fresco
- 2 Splands di erba cipollina comuni
- 1 po 'di dragoncello
- Sale
- Pepe
Preparazione
- In un contenitore versare il latte e posizionarlo per 15 minuti in frigo e poi battere con una frusta in modo che diventi schiumoso
- In una ciotola, schiaccia il formaggio fresco con una forchetta
- Versare un quarto della mousse di latte nel formaggio e mescolare
- Sale e pepe quindi aggiungi le erbe fini tritate e mescola
- Versare il resto della schiuma del latte e mescolare delicatamente
- Posizionare il contenitore in frigo per 3 ore
- Servire come fresco
Buon aperitivo!
