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URBAN CUISINE vous propose la recette Salade de Mâche à Grosses Graines et de jambon de Bayonne, légère et savoureuse ! Ingrédients • 4 poignées de Mâche à Grosses Graines• 35 tomates cerises• 4 tranches de jambon de Bayonne• 2 boules de mozzarella• Vinaigre balsamique• Huile d’olive• 4 poignées de croûtons Préparation• Mélanger le vinaigre balsamique à l’huile d’olive• Couper la mozzarella en dés• Couper les tomates cerises en deux• Couper le jambon de Bayonne en morceaux• Disposer la Mâche à Grosses Graines dans un plat ou directement dans les assiettes• Ajouter les morceaux de jambon, la mozzarella, les tomates...
Changez un peu de la salade avec la recette Velouté de Mâche à Grosses Graines...
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