Potager à l'ombre : astuces pour une culture réussie sans soleil

Potager à l'ombre : astuces pour une culture réussie sans soleil

Written by: Joséphine Thebault

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L’espace ombragé du jardin ou du potager est bien souvent négligé alors qu’il constitue l’emplacement idéal pour de nombreuses plantes. Il est tout à fait possible de transformer ce coin abrité en un potager luxuriant et productif en adoptant les bonnes techniques. Découvrez des astuces et des conseils pour tirer le meilleur parti d’un potager ombragé et obtenir des récoltes abondantes et bios tout au long de l’année.

Aménager un potager à l’ombre

En adoptant les bonnes techniques, il est tout à fait possible de créer un potager dans un espace ombragé du jardin. 

Connaître le type d’ombre de son espace extérieur

Il est crucial de connaître le niveau d’ensoleillement du jardin pour faire le bon choix des végétaux à installer dans le potager.

  • Semi-ombragé : le potager reçoit entre 4 et 5 heures de soleil par jour.

  • Ombragé : le potager reçoit entre 1 et 2 heures de soleil par jour.

  • Totalement ombragé : le jardin ne reçoit ni soleil direct ni indirect tout au long de la journée.

Il convient de préciser qu’un potager ombragé n’a pas que des inconvénients. L’ombre de la mi-journée permet de réaliser des semis d’été directs et évite les soucis liés aux grosses chaleurs comme la montée en graines rapide. La consommation d’eau est également réduite dans un potager à l’ombre , un avantage non négligeable à exploiter au maximum. 

Choisir les plantes en fonction de l’ombrage

Le choix des végétaux est crucial pour réussir le potager à l’ombre. Certains légumes exigent le plein soleil et ne poussent pas dans un potager ombragé. Il est ainsi inutile d’essayer de les cultiver dans un jardin ombragé . Installez uniquement des plantes qui sont adaptées à l’exposition mi-ombre :

  • Les herbes aromatiques : la menthe , le persil, la verveine citronnelle, le cerfeuil, la coriandre et l’estragon.

  • Les légumes à feuilles : ils s’épanouissent dans une exposition semi-ombragée à l’exemple des asperges, des céleris, de la mâche, de la laitue , de l’épinard , de la roquette, des poireaux, des blettes, des choux frisés et du cresson.

  • Les légumes racines : le radis , la betterave, l’oignon, le topinambour ou encore le panais.

  • Les fruits : les plantes de lisières comme les framboisiers, les mûriers et les fraisiers des bois s’épanouiront dans un potager semi-ombragé. 

Conseils pour entretenir un potager à l’ombre

Un jardin potager à l’ombre exige une attention particulière afin d’obtenir une récolte abondante. Que ce soit dans un jardin ombragé ou un potager au balcon , voici quelques conseils pour optimiser l’entretien de vos cultures . 

Réduire l’ombrage

Dans certains cas, l’ombrage est souvent causé par la présence de haies et d’arbres tout autour. Il est recommandé de tailler régulièrement les haies et les arbustes pour permettre aux rayons de soleil de pénétrer au potager ombragé . 

Agencer les cultures

L’agencement des plantes potagères est très important pour maximiser l’utilisation de la lumière disponible. Il est recommandé d’installer les plantes hautes au Nord pour éviter qu’elles fassent de l’ombre aux légumes plus petits. À titre d’exemple, placez les tomates ou les haricots en arrière-plan et installez les légumes tels que les épinards et les laitues au premier plan. En utilisant des structures verticales, telles que des treillis ou des poteaux, vous guiderez les plantes grimpantes vers le haut, permettant une meilleure circulation de l’air et une meilleure pénétration de la lumière naturelle entre les cultures. En guidant les plantes en hauteur, vous éviterez une densité excessive de végétaux au niveau du sol qui pourrait favoriser les maladies. 

Orienter les rangs de culture vers le soleil

Afin que les cultures profitent au maximum de la lumière disponible, orientez les rangs sur des axes nord, sud, nord-est ou encore sud-ouest en fonction de votre terrain. Ces orientations permettent aux plantes de bénéficier d’un maximum de soleil. N’hésitez pas à tester les orientations qui fonctionnent le mieux pour chaque plante et à ajuster leur disposition en fonction de l’ombre que les plantes projettent en grandissant.

Améliorer la qualité du sol

Un sol riche et bien drainé est essentiel dans tout potager, mais cette condition est encore plus importante dans les zones ombragées . L’ombre pouvant favoriser l’humidité, il est primordial de prendre soin du sol en particulier en assurant l’apport régulier d’engrais organique. Cela améliorera la structure du sol et fournira les nutriments nécessaires au développement des cultures. 

Protéger les cultures du vent et du froid

Comme la température est plus basse dans un coin ombragé, il est crucial de protéger les plantes contre le vent et le froid. En effet, le froid endommage rapidement les plantes. Pour aider vos plantes à mieux résister au vent, buttez la terre tout autour des tiges. Protégez les racines en couvrant le sol avec un paillage organique. Vous pouvez également recourir aux voiles d’hivernage, aux cloches et aux cache-pots isolants pour protéger vos cultures du froid. Vous avez également la possibilité de créer un microclimat plus favorable aux plantes en installant des tunnels chenilles si nécessaire.

Surveiller l’humidité

Recevant peu de soleil, le potager à l’ombre a un besoin en eau réduit. Veillez à n’arroser que lorsque cela est nécessaire pour éviter l’excès d’humidité qui favorise l’apparition de maladies et de moisissures. Le système d’irrigation goutte à goutte est une solution idéale pour arroser les cultures sans excès. 

Augmenter la luminosité

Dans un potager ombragé recevant uniquement entre 1 à 2 heures de soleil par jour, vous pouvez augmenter la luminosité et la chaleur en utilisant des réflecteurs. Une autre idée serait d’utiliser un paillis minéral de teinte claire qui agit comme des réflecteurs au jardin. 

Créer un espace de biodiversité

Cultiver une zone ombragée constitue une occasion de favoriser la biodiversité dans votre jardin. En effet, vous avez la possibilité d’intégrer une variété de plantes adaptées à l’ombrage et de créer un écosystème équilibré attirant les pollinisateurs et autres organismes bénéfiques. Outre les légumes à feuilles et les légumes racines , pensez à introduire des plantes aromatiques telles que le basilic et la ciboulette qui attirent les abeilles et les papillons. Sachez qu’en diversifiant vos cultures , vous favorisez la résilience de votre potager ombragé.

Il est ainsi tout à fait possible de créer un potager productif, même dans des conditions d’ombrage. En choisissant judicieusement les plantes adaptées à la lumière disponible, en optant pour des associations harmonieuses, et en organisant stratégiquement vos cultures, vous maximiserez l’espace et les ressources de votre jardin. De plus, en veillant à améliorer continuellement la qualité du sol , vous favoriserez des conditions optimales pour vos légumes . Avec ces techniques, vous profiterez de récoltes abondantes et variées tout au long de l’année, et transformerez votre potager ombragé en un véritable havre de verdure.

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Sources : 

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