Folgen Sie unseren Ratschlägen und Tipps zum erfolgreichen Einfrieren Ihrer Laken Koriander.
Nach einer fruchtbaren Ernte Ihrer frischen Blätter von Koriander in deinem Verbindter Innengemüsegarten Städtische Küche, auf Ihrem Ernte, dein Kork Pot oder Ihre Balkon, Sie fragen sich, was die sind Beste Techniken Für halten Deine aromatischen Kräuter alles ihren Geschmack bewahren. Weiß, dass Koriander eine aromatische Pflanze ist, die friert sehr gut ein. Das Einfrieren ist der beste Tipp, um diese aromatische zu halten, da es seinen ganzen Geschmack bewahrt. Finde unsere Rezepte Um Ihren Koriander zu benutzen, wie die Pesto mit kultiviertem Koriander sowie alle unsere Sorten von aromatischen Pflanzen und Bio -Obst und Gemüse.
Es gibt verschiedene Methoden zum Einfrieren von Koriander:
- Vorbereitung von Koriander zum Einfrieren:
Wählen Sie die frischen Korianderstiele aus, die Sie einfrieren möchten. Es ist wichtig, dass Wählen Sie die coolsten möglichen Stängel, deren Blätter sehr grün sind. Sobald die Korianderstiele ausgewählt wurden Spülen Sie die Blätter mit klarem und kaltem Wasser aus.
Für den nächsten Schritt zur Vorbereitung zum Einfrieren kochen Sie Wasser in einem Topf. Tauchen Sie Ihre Korianderstangen in kochendes Wasser a zwanzig Sekunden. Dann tauchen Sie die aromatischen Kräuter für einige Sekunden in Eiswasser.
- Gefrieren in einer Tasche:
Sie können alle Stängel Ihres Korianders direkt einfrieren. Sie können aber auch die Blätter auswählen, die Sie einfrieren und Stiele loswerden möchten. Vor dem Platzieren Ihres Korianders in die Gefrierbeutel ist es ratsam zuBeträufeln Sie Ihre aromatische Pflanze mit Olivenöl Um es vor Kälte vor dem Einfrieren zu schützen. Sie können jetzt Ihre aromatischen Kräuter in die Gefrierbeutel platzieren. Wenn Sie sich entschieden haben, alle Stängel in die Tasche zu legen, stellen Sie sicher, dass dies der Fall ist gerade und gut verteiltsowie die Blätter benötigen Sie möglicherweise mehrere Taschen. Die Luft beseitigen In der Gefrierbeutel achten Sie darauf, Ihren Koriander nicht zu zerquetschen. Sie können Ihre Koriandertasche im Gefrierschrank aufbewahren, war vorsichtig, dass die Blätter waren Wohnung.
- Koriander -Einfrieren in Olivenöl:
Für diese Methode müssen Sie mit beginnen mit Schneiden Sie den Koriander. Grob deine Blätter hacken Koriander. Sie können die Stängel halten oder sie wegwerfen. Legen Sie Ihre grob gehackten aromatischen Kräuter in a Mixer. Sie können jetzt L hinzufügen'Olivenöl. Dies wird zulassen noch besserer Erhalt Geschmack und Textur von Korianderblättern. Mischen Sie alles für ein paar Sekunden. Mischen Sie nicht zu lange, weil Sie in der Lage sein müssen, kleine Kräuterstücke zu unterscheiden. Sobald diese Aktion mit einem Löffel durchgeführt wird, übertragen Sie die Mischung aus Olivenöl und Koriander auf a Eiswürfelschale. Wenn Ihre Eiswürfel gut geformt sind, können Sie sie in einen platzieren Gefrierbeutel.
- Koriander -Einfrieren in Butter
Beginnen mit Schlamm deine Blätter Koriander. Hitze a Butterbroschüre bei Raumtemperatur, nicht zu heiß Weil die Butterstücke in fester Form bleiben müssen. In einer Schüssel den Hackkörper sowie die Butterbroschüre hinzufügen, schneiden Sie in mehrere Stücke, wenn es einfacher ist. Sie können die Mischung aus Zitrone, Salz und Pfeffer oder Knoblauch hinzufügen, um eine Art Marinade zu erhalten. Nachdem Sie die Butter in Aluminium gut gemischt haben und alles platzieren Kühlschrank. Sobald die Butter gehärtet hat, können Sie sie in einen platzieren Gefrierbeutel und stecken Sie es hinein Gefrierschrank.
Konsum von gefrorenen Koriander
Obwohl der gefrorene Koriander länger hält als der frische Koriander, ist es wichtig, die zu beachten Verbrauchsgrenzen nach dem Einfrieren. Wenn Sie sich für die Einfriermethode der Natur entschieden haben, verwenden Sie Ihre Korianderblätter am besten in der 2 Monate. Zum Einfrieren in Olivenöl 3 Monate. Wissen Sie, dass es für die Erhaltungsmethode mit Butter konsumiert werden muss im Monat und in 5 Tage Wenn Sie Ihre Butter im Kühlschrank gehalten haben. Um den Koriander länger zu halten, siehe unser Artikel "Wie kann man den Koriander behalten?".
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