Epinard Géant d'Hiver
12 à 15 jours
5 semaines
600 grammes
Epinard Géant d'Hiver Epinard Géant d'Hiver

Epinard Géant d'Hiver

Le digeste
Supposés figurés parmi les mal-aimés des enfants, les Épinards Géants d’Hiver sont pourtant riches en qualité. Ils méritent d’être découverts ou plutôt redécouverts pour leurs saveurs et pour leurs vertus ! Les épinards sont une excellente source d'antioxydants. La bétaïne et les caroténoïdes contenus dans ce légume préservent la santé cardiovasculaire mais aussi la santé de vos yeux. Ils sont très bons pour la consolidation des os, grâce notamment à leur importante teneur en vitamine K et en calcium, en magnésium et en potassium.
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Verveine Officinale
Verveine Officinale
3 semaines 400 grammes
Ciboulette Commune
Ciboulette Commune
2-3 semaines 400 grammes
Tomate Cerise
Tomate Cerise
6-10 semaines 500 grammes
Moutarde Bloody Mary
Moutarde Bloody
Mary
1 semaine 150 grammes
Carotte Napoli
Carotte Napoli
2-3 semaines 100 grammes
Basilic Cannelle
Basilic Cannelle
4 semaines 300 grammes
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Notre Motte de Culture 3-en-1, le jardinage simplifié

  • Des variétés savoureuses
  • Le plus court des circuits courts
  • Une traçabilité parfaite

Substrat végétal déshydraté

Afin d’éviter tout risque de salissure.

Nutriments adaptés

Pour répondre aux besoins spécifiques de chaque plante.

Graines premium

Sélectionnées avec des semenciers professionnels.

Validés par de nombreux chefs et des centaines d'urbaners

"Les potagers Urban Cuisine sont très performants, les micro-pousses sont délicieuses et prêtes en quelques jours seulement."

Maximilien Kuzniar, Chef du restaurant Mano

Validés par de nombreux chefs et des centaines d'urbaners

"La diversité des variétés à cultiver dans le potager est très intéressante pour réaliser nos recettes du monde entier."

Mama Kanista, cheffe traiteur

Validés par de nombreux chefs et des centaines d'urbaners

"Le potager d'intérieur Urban Cuisine permet de garantir la fraîcheur des récoltes. D'une importance majeure dans mes recettes !"

Alexandre Marchon, TopChef

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"C'est beau, c'est bon, ça marche hyper bien, on adore"

Merouan Bounekraf, TopChef et fondateur de Panade

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Qu’est-ce que l’épinard ?

L’épinard est un légume à feuilles de la famille des Chenopodiaceae ou des Amaranthaceae. Ses feuilles
sont utilisées en cuisine pour préparer des veloutés, pour accompagner le poisson ou encore pour préparer de délicieuses sauces. L’épinard est apprécié
pour sa richesse en nutriments, notamment en vitamine K, en fibres, en vitamine B9, en magnésium, en calcium ou encore en phosphore.

Il existe de nombreuses
variétés d’épinard, les plus cultivées étant l’épinard géant d’hiver, l’épinard monstrueux de Viroflay, l’épinard Palco, l’épinard Matador ou encore l’épinard Nores.

La Motte de Culture
proposée par Urban Cuisine renferme des semences d’épinard géant d’hiver. Comme son nom l’indique, il se caractérise par ses larges feuilles épaisses. Cette
variété est appréciée pour son gros rendement en culture d’automne et d’hiver. 

D’où vient l’épinard ?

L’épinard ou Spinacia oleracea est une plante potagère originaire d’Iran. Cette plante potagère est aussi connue sous l’appellation « l’herbe de Perse ». Elle aurait été cultivée dès le Moyen-Orient, vers le IVe siècle. L’épinard a été introduit à Séville en Andalousie par les Arabes vers l’an mille et est arrivé en France au début du
XIIIe siècle.

Dans la célèbre bande dessinée Popeye, l’épinard est
célébré pour sa richesse en fer et sa capacité à donner sa grande force au héros. Bien que l’épinard renferme effectivement du fer, il n’en est pas la meilleure source. En effet, 100 grammes de feuilles d’épinard fournissent 3 mg
de fer contre 124 mg pour le thym déshydraté. S’il n’est pas le légume le plus riche en fer, il reste bon pour la santé. L’épinard est en effet très précieux en hiver lorsque les légumes verts se font rares.

Quels sont les bienfaits de l’épinard ?

Les bienfaits de l’épinard sont nombreux : il aide à combattre la fatigue grâce à sa richesse en vitamine C. Excellent source de magnésium et de calcium, il contribue également à la
santé osseuse et musculaire.

L’épinard renferme du potassium, du calcium et de la vitamine K. Cette combinaison de nutriments
permet de lutter contre l’ostéoporose. Sa teneur en fibres aide aussi au bon fonctionnement du transit intestinal.

Qu’est-ce que la Motte de Culture d’épinard géant d’hiver?

Chez Urban Cuisine, nous
avons développé des Mottes de Culture 3-en-1. Comprenant des graines reproductibles, des nutriments et du substrat, elles simplifieront votre expérience de jardinage et vous assureront des récoltes abondantes. La Motte
d’épinard vous permet donc de cultiver jusqu’à 600 grammes directement chez vous, grâce à nos potagers d’intérieur.

Quel est le prix d’une Motte de Culture ?

Chez Urban Cuisine, nous avons fait le choix de commercialiser toutes nos variétés au même prix, vous
permettant ainsi de découvrir de nouvelles saveurs plus aisément. La Motte de Culture d’épinard géant d’hiver est commercialisée au prix de 6 €.

Puis-je acheter plusieurs Mottes de Culture à la fois ?

Oui, tout à fait ! Vous pouvez commander les Mottes de Culture à l’unité, ou par coffret de 4, 6 ou 8 Mottes de Culture, avec des tarifs dégressifs.

Quelles sont les options de livraison des Mottes de Culture ?

La livraison se fait dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés. Vous pouvez commander des mottes à l’unité ou opter pour les coffrets.

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Joséphine, notre co-fondatrice, répond à l’ensemble de vos demandes sur notre chat en ligne de 9h à 18h.

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Les Indispensables
Les Indispensables

Tomate Cerise + Basilic Grand Vert + Persil Plat + Mini Poivron + Ciboulette Commune + Thym Commun + Romarin Officinal + Piment de Cayenne

L’Apéro
L’Apéro

Radis Rond + Mini Carotte + Tomate Cerise + Mini Poivron + Mini Navet + Menthe Verte + Basilic Grand Vert + Ciboulette Commune

Les Infusées
Les Infusées

Aneth Tetra Gold + Thym Commun + Verveine Officinale + Basilic Citron + Menthe Verte + Sauge Officinale + Basilic Cannelle + Cerfeuil Commun

Légumes à volonté
Légumes à volonté

Mini Carotte + Pak Choi Arax + Mini Poivron + Radis Rond + Côte de Blette + Tomate Cerise + Pak Choï Commun + Épinard Géant d'Hiver

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