Motte de Culture de Persil Plat bio

Le Persil en quelques mots

Le Persil est une plante aromatique qui était déjà utilisée il y a plus de 5000 ans dans le bassin méditerrannéen. De nos jours c'est l'une des herbes aromatiques les plus populaires et les plus utilisées aux quatre coins de la Terre. Souvent associée à l'ail en cuisine, cette petite plante, est reconnue pour apporter de la saveur à vos viandes et poissons, à vos salades et à vos sauces.

Il existe plusieurs variétés de Persil dont les trois les plus connues sont le Persil Commun, le Persil Frisé et le Persil Plat. Ce dernier, aussi appelé Persil Géant d'Italie, se distingue par ses larges feuilles vertes, moins découpées que celles du Persil Frisé. Qu'il soit Plat, Frisé ou de toute autre variété, le Persil est une plante parfurmée et d'une belle couleur vert foncé.

En plus de ses qualités culinaires qui ne sont plus à démontrer, le Persil Plat présente également des qualités nutritionnelles. En effet, votre récolte de cette variété relèvera vos plats et apportera des bienfaits à votre santé car elle est riche en vitamines C, B9 et K ainsi qu'en minéraux tels que le fer, le calcium et le manganèse.

Notre Motte de Culture de Persil Plat bio

Développée par un expert horticole en Bretagne, cette Motte vous permettra d'obtenir facilement, sans avoir besoin de sac de terreau et sans effort des plantes aromatiques de Persil Plat riche en saveur et en bienfaits. Les graines sont certifiées "Agriculture Biologique" et la motte de fibres végétales est optimisée en nutriments.

Grâce à ce produit, vous pourrez installer des plants de Persil Plat bio dans votre Potager d'intérieur Connecté dans lequel vous pouvez cultiver jusqu'à 16 Mottes de Culture de variétés différentes. Si vous souhaitez agrandir votre potager en pots, vous pouvez également planter cette motte dans un Pot en Liège. Cet article peut même être planté directement en terre, dans votre jardin par exemple.

Informations sur la pousse du Persil Plat bio

Le semis des graines de Persil s'effectue en moyenne de février à septembre, avec une période de récolte toute l'année. Mais grâce à notre Motte optimisée, vous n'aurez même pas besoin de semer les graines.
URBAN CUISINE vous partage quelques petites astuces et des informations pour que vos semences aient les meilleures conditions de croissance possibles. Les pousses de Persil Plat pointent vite le bout de leur nez, avec, en moyenne, une germination au bout de 5 à 10 jours après semis.
Pour l'arrosage de vos pousses, sachez que les graines de Persil Plat aiment se développer dans un sol plutôt frais et humide.
Il est conseillé d'installer ces plantes aromatiques dans un emplacement ensoleillé ou à la mi-ombre.
Ces plantes peuvent atteindre jusqu'à 30-40 cm en moyenne.

Comment récolter vos cultures de Persil Plat bio ?

Vous pourrez récolter vos plantes aromatiques de Persil Plat bio à partir de 6 à 7 semaines après semis en moyenne.
Pour récolter vos produits, il est conseillé d'attendre que la tige des feuilles possède trois segments. Afin de favoriser la production de plus de tiges pour obtenir une plante plus touffue, veillez à découper au niveau de la base de la plante et non pas des feuilles.

Utiliser et conserver vos récoltes de Persil Plat bio

Le Persil est une variété qui est devenue incontournable dans de nombreuses cuisines du monde. Parmi les plus grands classiques, la persillade, à base d'ail et de persil, souvent utilisée pour accompagner fruits de mer et autres escargots. Pour un repas frais et équilibré, parfait pour vos pique-niques, URBAN CUISINE vous propose d'essayer le Taboulé libanais au Persil Plat. Si vous avez envie de saveurs marines, laissez vous tenter par les fines Saint-Jacques aux pommes de terre et au Persil Plat. Enfin pour varier vos apéritifs n'hésitez pas à surprendre vos convives en leur présentant cette originale recette de Persil Plat frit. Vous l'aurez compris, il y a mille et une façons d'incorporer les feuilles de Persil à vos plats, sauces ou salades.

Vous pouvez placer vos feuilles de Persil au réfrigérateur pour les conserver quelques jours. Pour une conservation de plus longue durée, vous pouvez aussi congeler ou sécher les feuilles.

La livraison de toutes nos Mottes de Culture est garantie neutre en carbone pour respecter la démarche éco-responsable URBAN CUISINE.

Retrouver sur notre catalogue toutes nos autres variétés d'herbes aromatiques et de fruits et légumes bio et tous nos produits 100% pensés et fabriqués en France : le Potager d'inérieur Connecté, les Pots en Liège et la Balconnière. Sur notre blog, vous pourrez trouver pleins de conseils et de recettes relatifs aux variétés URBAN CUISINE et au potager en intérieur.

N'hésitez pas à nous laisser vos avis sur les produits URBAN CUISINE en nous contactant par mail ou sur nos réseaux sociaux. Vous pouvez aussi nous partager votre expérience avec des photos de vos récoltes ou de vos dégustations de nos variétés bio.