Purple Amaranth

Purple Amaranth

Les rougeoyantes

One-off purchase:

4 à 6 jours

2-3 semaines

300 grammes

About this variant

Avec sa couleur rouge intense et ses saveurs délicates, l’Amarante Pourpre est LA variété de micro-pousse à cultiver dans votre Potager ! Ses tiges fines et ses feuilles flamboyantes offrent une note visuelle et gustative unique à toutes vos assiettes.

Comment cuisiner cette variété ?

Les micro-pousses d’Amarante Pourpre se distinguent par leur goût sucré et légèrement terreux qui n’est pas sans rappeler celui de la betterave. Autre particularité : une couleur pourpre intense, gage d’originalité ! Faciles à intégrer dans des salades en toute saison, elles peuvent aussi enrichir vos tartinades, houmous et smoothies, pour une cuisine saine et contemporaine. Sources de protéines complètes, elles sont reconnues pour leurs bienfaits nutritionnels et leur digestion facile.

Le petit plus pour briller

Cultivée par les Aztèques, l’Amarante est aujourd’hui très utilisée dans la cuisine indienne. Ses nuances se déclinent du vert clair au pourpre.

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Planter ses Mottes de Culture

Liv, the indoor vegetable garden
turnkey

Votre potager s’installe dans la pièce de votre choix : entrée, salon ou salle à manger. Il suffit d’une prise et de 15 minutes d’installation pour en profiter !

Developed with one of the best horticulture laboratories in the world, our Growing Pods are made in France. For each variety, 6 to 8 months of horticultural tests are necessary to ensure the perfect dosage of nutrients to the plant, from germination to harvest.The quality of our Growing Pods ensures exceptional yields for each of the plants installed inside our Liv and Amo vegetable gardens. From 300 to 700g of harvest per plant!

Our Growing Pods are all composed as follows:

- a local subtrate, replacing the traditional bag of potting soil, while providing the plant with a growing medium and enough space for its roots to develop properly;

- nutrients: magnesium, iron calcium... optimized in dosage according to the needs of each plant to preserve all its nutritional and taste qualities;

- seeds, unprocessed. Often from naturally compact heirloom varieties, perfectly suited to grow in our indoor vegetable gardens.

Our Growing Pods are delivered individually or in Boxes of 4, 6 or 8 Growing Pods. A monthly subscription is also available. The Growing Pods are delivered individually wrapped in tissue paper with a sticker bearing the name of the chosen variety. Urban Cuisine Growing Pods can be stored for up to 12 months in a cool, dry place, protected from light.

Livraison rapide

En 3 à 5 jours en France métropolitaine

Garantie 2 ans

Standard électroménager

Paiement sécurisé

Visa, Mastercard et Paypal

Fabrication française

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