Chard Coast

Chard Coast

La multicolore

One-off purchase:

7 à 10 jours

6-7 semaines

200 grammes

About this variant

La Poirée Bright Lights, également connue sous le nom de côte de blette ou de bette à cardes, est cultivée pour ses feuilles et ses larges pétioles appelées cardes ou côtes. Elle se distingue par ses nuances, du jaune au rouge en passant par l’orange et le blanc.

Comment cuisiner cette variété ?

Cousine de la betterave, la Côte de Blette forme une touffe de feuilles arrondies surmontées de tiges épaisses et multicolores. Son goût n’est pas sans rappeler celui des épinards. Elle se déguste cuite, à la crème, en gratin ou dans une soupe. Sa chair fondante est aussi appréciée dans les cakes, les muffins salés ou la tourte aux blettes, une spécialité niçoise. Riche en fibres et en vitamines, source de fer, la Côte de Blette est simple à préparer et peu calorique.

Le petit plus pour briller

La poirée tire son nom de la "porée", une soupe populaire du Moyen- ge dont elle était le principal ingrédient.

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Planter ses Mottes de Culture

Liv, the indoor vegetable garden
turnkey

Votre potager s’installe dans la pièce de votre choix : entrée, salon ou salle à manger. Il suffit d’une prise et de 15 minutes d’installation pour en profiter !

Developed with one of the best horticulture laboratories in the world, our Growing Pods are made in France. For each variety, 6 to 8 months of horticultural tests are necessary to ensure the perfect dosage of nutrients to the plant, from germination to harvest.The quality of our Growing Pods ensures exceptional yields for each of the plants installed inside our Liv and Amo vegetable gardens. From 300 to 700g of harvest per plant!

Our Growing Pods are all composed as follows:

- a local subtrate, replacing the traditional bag of potting soil, while providing the plant with a growing medium and enough space for its roots to develop properly;

- nutrients: magnesium, iron calcium... optimized in dosage according to the needs of each plant to preserve all its nutritional and taste qualities;

- seeds, unprocessed. Often from naturally compact heirloom varieties, perfectly suited to grow in our indoor vegetable gardens.

Our Growing Pods are delivered individually or in Boxes of 4, 6 or 8 Growing Pods. A monthly subscription is also available. The Growing Pods are delivered individually wrapped in tissue paper with a sticker bearing the name of the chosen variety. Urban Cuisine Growing Pods can be stored for up to 12 months in a cool, dry place, protected from light.

Livraison rapide

En 3 à 5 jours en France métropolitaine

Garantie 2 ans

Standard électroménager

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Fabrication française

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