Descrizione della varietà di pepe di Cayenna
pepe di Caienna è una varietà di peperoni delle specie di frutti molto grandi, il peperoncino annum come peperoni. Entrambi fanno anche parte del Famiglia di Solanaceae. Il pepe di Cayenna è ampiamente usato in cucina per il suo sapore piccante che stagioni salse, pasti e persino dessert. Scopri deliziosi ricette di pepe di pepe di Cayenna nella scheda "ricetta" della cucina urbana: Tabasco con pepe di Cayenna, Biscotti al cioccolato di cayenna e pepe, Pollo di pollo di Cayenna e molti altri. Oltre al suo gusto forte, il Cayenne Pepper arricchirà anche i tuoi pasti grazie ai suoi benefici Per il suo contributo nutrizionale: vitamine C, A, B9, potassio e flavonoidi.
Le diverse varietà di pepe di Cayenna
Esiste Molte varietà di peperoncino Tra cui il pepe di Cayenna ma anche il pepe di Espelette il cui sapore è più morbido, o persino il pepe di uccello il cui frutto è di dimensioni più piccole ma non è meno forte.
Colori
Il colore del peperoncino varia da Verde, arancione, giallo A rosso. Tutto dipenderà dal tempo di maturità. Inoltre, un pepe raccolto in precedenza sarà verde e più morbido mentre un pepe molto maturo sarà rosso e anche più forte.
Sowing pepe di Cayenna
Il pepe ha bisogno di calore per spingere. Sarà quindi necessario coltivarlo con a Temperatura di 25 ° C o più. Puoi coltivarlo Da febbraio ad aprile Indoor: scatola, mini serra o pentola in modo che la pianta possa mantenere il calore.
Per una cultura della patch vegetale, puoi coltivare i peperoni da maggio a giugno dopo averli trapiantati. Le condizioni di crescita del peperoncino sono le stesse di quelle di pepe e pomodori, vale a dire un terra calda ricca di nutrienti, sole e annaffiatura frequente.
7 passaggi per seminare il peperoncino:
- Scegli il contenitore : mini-grigio, scatola o pentola
- Scegli i semi. Raccomandiamo il Semi etichettati "agricoltura biologica" che sono organici, più resistenti e consentono una cultura a lungo termine.
- Preparare la terra. Per fare questo ha nei tuoi vasi, nel tuo mini-venatura o le tue palline di argilla cassetta con terreno fertile
- Seminare i semi spaziandoli
- Copertina un sottile strato di terreno
- Umidificare seminando con un po 'd'acqua
- Coperchio Se hai optato per una cultura mini-raggruppamento
Trapianto:
Una volta che i peperoni hanno messo radici, vedrai apparire bellissime foglie verdi, un segno che è tempo di trapiantarle in un contenitore più grande. Puoi trapianto In cerotto o vegetale Da maggio a giugno. Per fare questo, preparare il pavimento per il tuo contenitore con terreno intatto e palline di argilla, quindi fai un buco in questa terra. Raccogli le piante di peperoncino usando un cucchiaio grande Senza toccare le radici, che potrebbe danneggiarli. Quindi piantali nella terra che hai preparato coprendo la vaso, senza coprire le foglie, in modo che possa sviluppare più radici. Finalizzare il trapianto inumendo la terra.
Manutenzione: irrigazione e dimensioni del pepe di Cayenna
Vedere vagare frequentemente le tue giovani piante. In effetti, il peperoncino ha bisogno di molta acqua, specialmente all'inizio della semina.
Dovremo anche pensare Taglia i peperoni Da giugno a settembre In regioni fresche in modo che tutti i frutti possano maturare. Per fare ciò, tagliare la fine dei rami secondari, lasciando un foglio sopra l'ultimo frutto.
Raccolta e conservazione del pepe di Cayenna
I semi semineranno dopo 2 settimane. Puoi andare al Raccolto da 10 settimane.
Puoi quindi consumare il pepe fresco o posizionarlo in un borsa congelante per congelarlo. Ce ne sono altri Metodi per mantenere il pepe : con olio d'oliva, in un barattolo o asciugarlo.
Nota: per la prossima semina, puoi recuperare i semi dei tuoi frutti organici. I semi secchi possono essere conservati per 4 anni in un sacchetto di carta.
Coltivare pepe di Cayenna con cucina urbana
Per la tua piantagione di peperoncino, prova la canotta di colture biologiche pepe di Caienna. Per un'esperienza facile e ottimale, i semi sono già seminati nelle cocche di colture. Non è necessario aggiungere fertilizzanti o compost, i ciodinimi di colture bio sono costituiti da fibre di verdure che contengono Tutti i nutrienti necessari per la crescita della tua pianta. Puoi anche ordinare il tuo Peppers di Cayenne direttamente un sughero Se preferisci un invasatura in una pentola.
Per diversificare il tuo giardino interno, il Orto interno collegato ti permette di farlo Coltivare 16 piante contemporaneamente Tra le nostre 20 varietà di frutta aromatica organica, verdure ed erbe: Pomodorini, Mini pepe, Prezzemolo e molti altri.L'opinione di ciascun cliente conta, motivo per cui ti offriamo con il orto interno connesso un abbonamento personalizzato per una ricarica mensile di canotte.
