Les avantages de notre Motte de Culture
Cette variété, aux vertus apaisantes et au parfum ensoleillé, est idéale pour accompagner vos salades, se marier avec vos tomates ou s’unir avec votre mozzarella.
Que ce soit à des fins culinaires, médicinales voire cosmétiques, les usages du thym sont nombreux. Le Thym est un puissant antiseptique, un antispasmodiques et a de grandes vertus antibactériennes. Il fait partie du très célèbre bouquet garni qui sert à la préparation d’un grand nombre de spécialités françaises. Blanquette de veau, boeuf bourguignon, Pot-au-feu… voilà de nombreuses recettes tricolores que vous pourrez agrémenter de votre Thym Commun ! Très puissant pour aider au renforcement des défenses immunitaires et à la protection et la préservation des cellules, dans l'Antiquité, il était utilisé pour ses vertus médicinales et on le brûlait même pour purifier l’intérieur.
Germination
Au bout de
8 à 10 jours
Récolte
À partir de
3 semaines
Cueillette
Couper le plant au-dessus d’un noeud de 2 belles feuilles
Conservation
Garder les feuilles congelées ou séchées pendant 1 an
Cette variété, aux vertus apaisantes et au parfum ensoleillé, est idéale pour accompagner vos salades, se marier avec vos tomates ou s’unir avec votre mozzarella.
Little plants. Big harvests. Great taste.
@urbancuisine.io