Mini Poivrons farcis au bœuf haché

Faites-vous plaisir avec la recette de Mini Poivrons farcis au bœuf haché URBAN CUISINE ! 

Ingrédients

  • 8 mini poivrons
  • 150g de viande hachée
  • 100g de mozzarella
  • 1 gousse d’ail
  • 1 oignon
  • 5 cuillères à soupe d'huile d’olive
  • 10 feuilles de basilic
  • 2 tomates

 

 

Préparation

  • Retirer le haut des poivrons et retirer les graines
  • Les disposer sur une plaque de cuisson et enfourner à 180°C pendant 20 minutes
  • Hacher l’oignon et le faire revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive
  • Couper les tomates et les ajouter dans la poêle
  • Déposer le contenu de la poêle dans un saladier
  • Dans ce saladier, ajouter la viande hachée, le basilic ciselé et l’ail haché et mélanger
  • Insérer le tout dans les poivrons sortis du four
  • Déposer une tranche de mozzarella sur chaque poivron
  • Enfourner pour 10 minutes
  • Sortir et déguster chaud

Partagez votre expérience avec nous ! Nous avons hâte de savoir ce que vous avez pensé des Mini Poivrons farcis au bœuf haché.

Lire plus

Gaspacho à la Tomate Cerise

Gaspacho à la Tomate Cerise

Poulet rôti au Thym Commun

Poulet rôti au Thym Commun

Pâtes chorizo & Mini Poivron

Pâtes chorizo & Mini Poivron