Superstar von aromatischen Pflanzen, wir alle kennen den frischen und einzigartigen Geschmack von Minzblättern.
Latein "Mentha"Diese Pflanze wird sehr geschätzt, beide für ihren erfrischenden Geschmack als für ihre Gesundheitliche Vorteile : Eisenaufnahme, antioxidative Wirkung, Verdauungshilfe.
Diese Pflanze ist besonders ausreichend, um ihre Plantage zu beginnen, weil sie ist Sehr leicht zu kultivieren. Es wächst schnell und nimmt wenig Platz ein, so dass es sehr gut sein kann In Töpfen kultiviert. Der Vorteil der Innenkultur: Topf oder Gemüsegarten ist, dass Sie während der Münzung während ganzjährig. Münzplantage erfordert wenig Wartung: Sonne, Wasser und regelmäßige Größe.
Die städtische Küche gibt Ihnen die besten Ratschläge zur Aufrechterhaltung von Münzwerten, Exposition, Schneiden und Trocknen der Blätter, um aromatische Kräuter von der besten Qualität zu erhalten.
Wie kann man Minze aufdecken?
Wenn Sie sich entschieden haben, Münzwerte in Innenräumen zu kultivieren, ist es beispielsweise in Töpfen, Ihre Pflanzen zu platzieren in der Nähe eines Fensters, in der Sonne, aber kümmere dich darumVermeiden Sie Wärmequellen. In der Tat könnte die direkte Sonne -Exposition während des Tages Ihre aromatischen Pflanzen austrocknen. Im Allgemeinen ist die ideale Exposition für eine Münzpflanze die Teilschatten, oder mit der Sonne, aber zu einer zu großen Wärme vermeiden und dass die Erde nicht vollständig trocknet.
Der Boden Ihrer Minzpflanzen muss gut sein belüftet, reich und frischDaher ist es notwendig, einen feuchten Boden aufrechtzuerhalten und gleichzeitig überschüssiges Wasser zu vermeiden, was die Wurzeln der Minze beschädigen könnte. Dafür ist es notwendig, einen Boden mit Tonkugeln vorzubereiten. Sie können dem Boden auch etwas Sand hinzufügen Entwässerung verbessern.
Die Bedürfnisse von Minzwasser und Sonne ähneln daher denen von Basilikum und Erdbeere. Sie können auch grüne Münz- und große grüne Basilikum anbauen Balkon Für Diversifizieren Sie Ihren Innengarten. Dazu können Sie auch Ihren pflanzlichen Minzfuß haben, vorausgesetzt, Sie schneiden gut, da Minze dazu neigt, invasiv zu werden. Vor allem ist es notwendig, während der Blütenperioden aufmerksam zu werden, damit sich die Samen nicht in Ihrem Gemüsegarten zerstreuen.
Wie schneide ich Minzblätter?
Es wird empfohlen, Ihre Anlage regelmäßig zu schneiden. Sie können die aromatischen Blätter der Minze von dem Moment an ernten, als Ihr Minzfuß einen erreicht hat Zehn Zentimeter. Die Zeit der Blüte ist, wenn die Pflanze reift. Mit guter Wartung und wenn Sie regelmäßig schneiden, ist die Anlage buschiger. Durch das regelmäßige Schneiden und Ernte können Sie frische Minzblätter genießen, die Sie direkt in Ihre Gerichte einbeziehen können.
Ihre Ernte wird besonders duftend sein, wenn Sie die Blätter am Ende des Frühlings schneiden Vor der Blüte Sommer.
Ihre Pflanze wird lange drücken, wenn Ihr Behälter nicht tief genug ist. In der Tat braucht Minzbedürfnisse Tiefe Damit sich seine Wurzeln entwickeln können. Um das Wachstum Ihres Minzfußes zu fördern, können Sie es in einen größeren Behälter transplantieren und darauf achten, die Wurzeln nicht zu beschädigen.
Münzblatt:
Pflanzenart : Aromatische Pflanze, mehrjährig
Belichtung : Mid-schatten idealerweise oder eine nicht zu starke Sonne
Aussaatzeit : Im Frühjahr, im März/April im Boden und das ganze Jahr über im Topf im Inneren
Größe : zwischen 40 und 60 cm
Das Schneiden der Münzstämme verzögert auch den Anstieg der Samen. In der Tat ist die Pflanzung von Minzblumen weniger interessant, weil sie weniger aromatisiert sind als die Blätter. Indem Sie den Anstieg der Samen verzögern, können Sie daher mehr Blätter ernten. Um in Blumen hochzugehen, muss Mint auf Ressourcen zurückgreifen, während Sie die Blumenpickel schneiden, das, das wird das Wachstum anregen Blätter.
Um Ihre Ernte zu optimieren, muss die Größe sein 2 Mal pro Woche.
Münzgröße in wenigen Schritten
1- Nehmen Sie zu Beginn des Tages, bevor es viel Sonne gibt, eine Schere
2- Schneiden Sie die Stange über einem Knoten
3- Hübsch die Stängel mit Blumen geschnitten
Die Größe der Minze ermöglicht es Ihnen, nicht nur eine reichhaltige Ernte zu haben, sondern auch Ihren Minzfuß zu multiplizieren, wenn Sie dies wünschen. Dazu können Sie eine Münzstange pflanzen, indem Sie dem folgen Methode von Schneiden.
Wie trocknen Sie die Minze?
Wie zu trocknen Minzblätter im Freien?
1) Sammeln Sie Ihre Minzstiele im Bouquet
2) Beenden Sie den Blumenstrauß mit einer Schnur
3) Hängen Sie Ihre Minzsträuße an einen kühlen, trockenen und dunklen Ort
4) Lösen Sie nach zwei Wochen Ihre Minzsträuße
6) Trennen Sie die Blätter von der Hand von Hand, um nur das Laub zu behalten
Wie trocknet man die Minzblätter in der Mikrowelle?
1) Ernte und waschen Sie die Minzblätter
2) Legen Sie sie auf einen Teller, indem Sie sie abgeben
3) Legen Sie die Platte 10 Sekunden lang in die Mikrowelle
4) Überprüfen Sie, ob die Blätter nicht brechen, und fügen Sie dann weitere 10 Sekunden hinzu, wenn die Blätter nicht genug getrocknet sind. Sie können diesen Vorgang höchstens dreimal verlängern.
Wie trocknen Sie Minzblumen?
- Sammeln Sie während der blühenden Jahreszeit die Minzstiele, die Blumen haben
- Hängen Sie die Stängel an einem luftigen Ort und an der Sonne heraus
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Finden Sie in unserem Blog alle unsere Ratschläge und Kommentare zur Wartung, Pflanzung und Ernte von Minze und all unsere Sorten von aromatischen Pflanzen, organischen Obst und Gemüse: "Wann und wie kann man Minze in einen Topf pflanzen?", "Wie schneide ich das Basilikum in einen Topf?", "Wie kann man Ihr Obst und Gemüse gut halten?" und viele andere.