- Die Landwirtschaft nimmt Platz in der Stadt ein
- Essen im Herzen von Bedenken
- Urban Gardening, eine Lösung, die an Stadtbewohner angepasst ist
Der städtische Gemüsegarten Lädt sich direkt in der Stadt zu den Balkonen, Gärten, Dächern oder Terrassen ein! Und sogar in Ihren Häusern und Wohnungen!
Haben Sie jemals über gesunde Obst, aromatische Kräuter und Bio-, Frisch- und Saisongemüse direkt in der Stadt und das ganze Jahr über gedacht?
Die Landwirtschaft nimmt Platz in der Stadt ein
Heutzutage sind immer mehr von uns besorgt über die Qualität unserer Lebensmittel und die Landwirtschaft werden in städtischen Gebieten immer wichtiger. Erfrischende Inseln, grüne Flüsse, Gärten und entwickelte grüne Räume ... viele Lösungen, die die Natur in sehr dichten städtischen Gebieten bringen, in denen Bäume tendenziell knapp sind!
Nach einer Untersuchung in 2020 anlässlich der Kommunalwahlen in der Nähe 80% Die französischen Menschen wollen, dass die Schaffung von Pflanzenräumen für lokale Gemeinschaften zu einer Priorität wird.
Die Notwendigkeit, sich wieder mit dem zu verbinden Natur wird immer dringlicher, insbesondere im aktuellen Kontext, in dem die Bewegungen begrenzt sind und die Gebiete des Grüns umso unzugänglicher sind.
62% der Millennials erkennen auch, dass dieGrünanlage hatte einen großen vorteilhaften Einfluss auf ihre psychische Gesundheit während der Einschränkungen.
In den letzten Jahren in Städten mit einem begrenzten Ort wie Paris, Toronto, New York oder Sydney, dem Aufstieg derstädtische Landwirtschaft Und Urban Gemüsegärten hat es ermöglicht, die biologische Vielfalt und Pflanzen in der Stadt mehrere Funktionen zu enthüllen, jenseits des visuellen und dekorativen Aspekts: Anti-Penktution, sozial, aber auch nahrhaft!
Wenn die Landwirtschaft in den Städten der Welt immer mehr Platz einnimmt, gibt es immer noch die Möglichkeiten, Zugang zu Lebensmittelanbauräumen GemüseR städtische Räume, aber auch die Stadtbewohner.
In der Tat das öffentlicher Raum Die Straßen werden eher Spielplätzen oder Spaziergängen zugewiesen und werden von Bäumen mit einer Depolluting -Funktion begrenzt und die Gärten werden von nicht einstellbaren Produkten geblendet.
In der Zeit der nachhaltigen Produktion der Aufstieg von jedoch jedoch Permakultur, Geteilte Terrassendächer, Gärten und Felder, auf denen Sie selbst Gemüse auswählen, gibt es immer mehr Lösungen, um Ihren Verbrauchsmodus zu verändern und einen Kulturraum in Ihrer Nähe zu genießen. Und es ist manchmal viel einfacher als Sie daran denken, die Kultur von a zu starten kleiner städtischer Gemüsegarten, was einige Pflanzen sammeln wird Rettich, Tomaten, Basilikum, Minze, Kopfsalat, Erdbeeren, Pfeffer, Petersilie, Pfeffer, Spinat und andere Obst, Gemüse und aromatische Kräuter!
Aber nicht jeder hat einen Garten, einen Balkon oder genug Außenoberfläche, um sie zu machen Stecken Sie Obst und Gemüse in den Bio -Landbau am nächsten zu Hause. DERGemüsegarten Innenräume Dann präsentiert sich selbst eine wichtige Alternative, da Sie einen Raum sinnvoll sammeln können, indem Ernte direkt an seinem Lebensunterhalt ermöglicht wird.
Eine Möglichkeit, sich wieder mit der Natur zu verbinden, besteht darin, eine bessere Rückverfolgbarkeit der konsumierten Produkte zu haben.
Essen im Herzen von Bedenken
Wenn der Begriff des städtischen Gemüsegartens immer mehr Sinn erfordert und alternative Lösungen bringt, ist dies vor allem, weil die Stadtbewohner immer mehr auf ihren Verbrauch aufmerksam sind.Heute haben Kunden ihre Telefone in ihren Geschäften in den Geschäften in der Hand und scannen die Produkte, um mehr über die Zusammensetzung ihrer Einkäufe zu erfahren.
Immer mehr Stadtbewohner wenden sich ebenfalls zu alternative Methoden Um hochwertige Obst und Gemüse zu konsumieren und jetzt bevorzugen Lieferung von Bio -Obst und Gemüse Zu Hause, anstatt weniger Produkte von guter Qualität oder etwas verschwommener Rückverfolgbarkeit zu kaufen.
Verhalten, das zu einem Reflex wird, um die richtigen Entscheidungen zu treffen, um sie zu vermeiden. "Junk Food». Gesünderes Essen ist daher zu einem wirklichen Anliegen geworden. Vermeiden Sie die mit Zusatzstoffe gefüllten Lebensmittelvorbereitungen und bevorzugen sie eher frische, natürliche und Transformationsprodukte, um zum neuen Standard zu werden.
Die Probleme von "Junk Food" und Transparenz werden in den Augen von Verbrauchern, die es sein möchten, immer wichtiger besser informiert Und haben Zugriff auf genauere Informationen zu ihren Einkäufen.
Urban Gardening, eine Lösung, die an Stadtbewohner angepasst ist
Wieder präsentiert sich der städtische Gemüsegarten dann als Ausgezeichnete Alternative Zu den aktuellen Verbrauchskreisen, da Sie es Ihnen ermöglichen, Ihr eigenes Obst, Gemüse und aromatische Pflanzen zu kultivieren und somit ein kristallklares Sicht auf die Rückverfolgbarkeit seiner Produkte, lokale Ernten ohne Pestizide, ohne Transport und ohne Verpackung im Herzen der Orte von den Orten zu haben Leben !
Aber Zugang zu einer Dachterrasse, a gemeinsamer Gemüsegarten Oder eine städtische Farm ist noch nicht so demokratisiert und ist in allen Fällen nicht möglich, für alle eingerichtet zu werden. Das ist das, was die Mikrogarde Innenräume präsentieren sich als interessante Alternative.
Obwohl diese Lösung keine Selbstversorgung zulässt, ist es eine Aktivität mit Mehrere Vorteile !
In der Tat ist es gut, einem immer intensiveren Lebenstempo ausgesetzt zu sein Zeit für sichGenießen Sie den Moment und kehren Sie zu den natürlichen und wesentlichen Dingen des Lebens zurück. Was für ein Gefühl der Befriedigung, dass Sie sich selbst wachsen lassen Gemüse oder aromatische Pflanzen in seinem Gemüsegarten und Schritt für Schritt in seiner Küche folgendas Wachstum seiner Plantagen! Des Privilegierte Momente Verspielt, entspannend und erfreulich, um sie mit Ihren Freunden oder Ihrer Familie zu teilen.
Und die Gartenarbeit in der Innenseite war noch nie so angenehm! In der Tat immer mehr Lösungen Komm zu dir, um ein paar Pflanzen und Gläser Früchte zu genießen, Aromatisches Gemüse und Kräuter auf Ihrem BalkonOder einfach auf Ihrer Kochkante. Überall finden Sie den Raum, um eine zu machen, um a zu machen Gemüsegarten auf Ihrer Terrasse !
Lösungen, um Ihren städtischen Gemüsegarten zu machen
Zu den einfachsten Lösungen, die eingerichtet werden müssen, gibt es Töpfe in natürlichen Materialien : Terrakotta oder Kork zum Beispiel, die Sie leicht in einem kleinen Raum sammeln können, um Ihnen ein Stück Natur zu ermöglichen.
UNSER Kork Pot, FabriqUé in Frankreich von Oak-Rod, das in Frankreich geerntet wurde, ermöglicht es Ihnen, leicht eine Pflanze von zu kultivieren RadiS, Kopfsalat, Minze, Kirschtomaten, Pfeffer, Paprika... ganzjährig !
CheZ Urban Kitchen, nWir haben auch a entwickelt WAHRInnengarten, Erlauben Sie, dass Sie das ganze Jahr über große Ernte genießen können, in D.perfekt optimierte Kultivierungsbedingungen. UNSER Urban Gemüsegarten besteht aus einer französischen Holzstruktur aus nachhaltig verwalteten Wäldern. Der Vorteil dieser Lösung besteht darin, Ihr Leben zu erleichtern, indem alle Kulturparameter integriert werden, die durch ein intelligentes automatisches System optimiert werden, das für Ihre Temperatur, Feuchtigkeit, Belüftung, Beleuchtung und schließlich Bewässerung reguliert. Sie können Ihnen die besten Bedingungen für die anbieten Entwicklung und das nachhaltige Produktion Aus Ihrem selbstbewussten Gemüsegarten, der Ihnen die ganze Jahreszeit ein gesundes, lokales und abwechslungsreiches Essen bringt.
Erntegeräusche, um Ihren städtischen Gemüsegarten zu kreieren
Bei Urban Cuisine wünschen wir uns vor allem, was jeder genießen kann Kulturraum zu Hause. Sogar diejenigen, die keine grüne Hand haben!
Deshalb haben wir a entwickelt Ernte Optimiert, ersetzen Sie den traditionellen Bodenbeutel durch niedrige Wasserbedürfnisse, damit jeder leicht einen echten städtischen Gemüsegarten direkt schaffen kann! Unsere bereits enthaltenen Samen sind alle gekennzeichnet "Bio-Landwirtschaft" Und französischer Herkunft, damit jeder qualitativ hochwertige Ernten nutzen kann.
Wenn Sie keine grüne Hand haben und eine starten möchten städtische GartenarbeitNehmen Sie sich die Zeit, um unsere zu entdecken Beratungsblätter SIhre Sorten, die wir anbieten, und Ratschläge und Artikel Installieren Sie Ihren ersten Gemüsegarten im Boden oder über dem Boden, um schnell Ihre ersten Triebe zu genießen und Hausgemachte Ernte!
Haben Sie ein großes städtisches Landwirtschaftsprojekt und möchten mit uns darüber austauschen? Schreiben Sie uns an pro@bancuisine.io, wir werden uns freuen, mit Ihnen umzutauschen und gemeinsam Lösungen zu finden, um Städte auf der ganzen Welt zu verwandeln, dank der städtischen Landwirtschaft!