Que faire au potager en hiver ?

Cosa fare con il orto in inverno?

  1. Prepara il tuo orto all'aperto per l'inverno
  2. Prepara il tuo orto interno per l'inverno
  3. Quali piante raccolgono in inverno?
  4. Quali varietà piantare in inverno?

 

Gardener a cuore, aspetti ogni anno pazientemente che l'inverno lascia il posto alla primavera per riprendere il tuo hobby preferito. E se hai usato in questa stagione per coccolare il tuo orto e il Preparati per i prossimi raccolti!

 

Prenditi cura del orto, riorganizzalo, semina i primi semi ... ci sono così tanti compiti da svolgere mentre aspettano giorni di sole.

 

Scopri i nostri consigli per garantire raccolti di qualità anche dopo la pausa invernale!

 

Prepara il tuo orto all'aperto per l'inverno

 

 

Dall'inizio dell'inverno, dovrai trascorrere alcuni momenti nel tuo giardino per assicurarti che il giardino sia pronto a sostenere cattive condizioni meteo e il Freddo. Ciò richiede un lavoro sostanziale a monte e alcuni passaggi da seguire!

Innanzitutto, è essenziale raccogliere le ultime colture di frutta e verdura della stagione. Quindi puoi divertirti masticato, Di ravanello e cavolo per alcuni mesi. Ti consigliamo di mettere bene i prodotti riparato per proteggerli da freddo e gelo e quindi tienili. Puoi facilmente metterli dietrocucina della tua casa o appartamento O congelarli!

È altrettanto importante per il bene erba Il tuo orto. Si consiglia di fare attenzione a sradicare le erbacce, di strappare tutte le piante morte e di rimuovere tutti i prodotti danneggiati che potrebbero successivamente proteggere le malattie che danneggiano la zona vegetale.

Dopo aver diserbo, dovrai nutrire Terra. Ti consigliamo di venire a prendere il terreno e poi di mettere il compost. Questo passo consente di rinnovare la terra e renderlo in grado di ricevere nuovi semi e semi e garantire raccolti all'inizio dell'estate.

Se non si desidera piantare o seminare le varietà durante questo periodo, sarai necessario per proteggere le culture già esistenti. È possibile utilizzare in particolare il pacciame Isolare i piedi delle piante dal freddo. Il pacciame può essere fatto usando foglie morte, letame e cartone a seconda dell'attrezzatura che hai a casa!

Per le varietà più sensibili che vuoi continuare a crescere in inverno, sarà indispensabile elaborare un Vera invernale Sopra la piantagione per proteggerla il più possibile. Puoi anche farlo da solo usando teloni di plastica o borse ed elastici.

In attesa di poter piantare nuove piante, è tempo di pensare riorganizzare Il suo orto! Da un punto di vista pratico prima, puoi pensare alla ristrutturazione del tuo orto, ad esempio per un accesso più semplice ai raccolti e preparare il giusto lavoro. A seconda delle dimensioni del tuo giardino, questo è il momento giusto per decidere di espandere il tuo orto per coltivare più varietà!

Puoi anche pensare a nuove varietà da piantare per variare i piaceri!

 

Prepara il tuo orto interno per l'inverno

 

Pentola invernale in sughero

Il vantaggio di avere un orto interno Avrai meno precauzioni da prendere in modo che le tue culture sopravvivano al freddo e al maltempo! Tuttavia, devi prestare attenzione a diversi fattori.


Prima il riscaldamento Può rendere l'aria asciutta e impatto colture. In effetti, se decidi di non coltivare nulla in inverno, è molto probabile che tu trovi la tua terra asciutta e impossibile lavorare in primavera. Per quanto riguarda le piante raccolte in inverno, alcune necessitàumidità Per spingere bene, quindi la necessità di monitorare regolarmente lo stato del orto, la terra e le piante.

Un altro fattore che può rendere difficile coltivare i tuoi prodotti è il loro bisogno luce naturale. Anzi, in autunno Come in inverno, i giorni abbreviati e l'intensità del sole diminuisce ... Tuttavia, la maggior parte delle piante richiede un'esposizione regolare alla luce del giorno.

Pertanto, è essenziale prepararsi bene se si desidera ottenere o Mantenere Un orto interno anche in inverno.

Puoi facilmente creare un piccolo orto invernale con poca attrezzatura.

Prima di tutto, puoi optare per germi crescere direttamente in una pentola. È molto semplice germinare semi di frutta e verdura poiché richiedono pochissima luce e quindi crescono molto bene in inverno. Puoi quindi divertirti rapidamente prodotti freschi

Puoi anche decidere di seminare semi Nel terreno invasale, in vasi o in un balcone. Dovranno essere esposti più alla luce rispetto ai germi. Posizionarli sul bordo della finestra sarà sufficiente. Questa volta, puoi raccogliere i primi scatti poche settimane dopo la loro piantagione.

 

A seconda dello spazio dedicato al tuo orto interno e alla tua esperienza di giardinaggio, puoi anche scegliere i prodotti preparato Per garantire colture di qualità.

 

La cucina urbana ti offre in particolare Copiature di colture Organico già seminato per piantare in a Vaso di sughero o a Balcone. Il clod del raccolto ti consente di coltivare una pianta Frutta, verdura o erbe aromatiche tutto l'anno, anche in inverno. La crescita delle piante è ottimizzata grazie ai nutrienti e alle fibre di verdure che compongono il clode delle colture.

 

 

Se stai cercando di portare un tocco raffinato al tuo interno, a duo o uno trio Di sughero sarà perfetto. Per uno stile più industriale ma altrettanto discreto, il Balcone, accompagnato dai suoi due zolle di cultura, sarà l'ideale!

 

 

Per coloro che preferiscono rivolgersi al giardinaggio interno per beneficiare di molte varietà tutto l'anno, Urban Cuisine ha creato un Giardino interno nella forma di Orto interno collegato e personalizzabile ! Con le sue venti piante da coltivare contemporaneamente, questo orto si adatta al più gourmet!

 

Realizzato in legno naturale, è perfettamente incorporato in tutti gli interni. Non dovrai avere paure su una possibile mancanza di luce o acqua poiché tutti i parametri del orto come annaffiatura, temperatura o umidità sono automatizzati e ottimizzati per garantire la crescita delle piante.

 

 

Quali piante raccolgono in inverno?

 

Per la maggior parte, seminati dall'inizio dell'estate, i frutti e le verdure che puoi raccogliere in inverno sono molte! Sarà necessario raccoglierli ben prima che le temperature diminuiscano.

 

A dicembre, l'inverno inizia! Puoi quindi raccogliere Tutti i tipi di cavolo : cavolfiore, cavolo di Bruxelles, cavolo bianco o verde ... e anche parsnips, rapee zucche per preparare zuppe e vellutata per tutta la famiglia!

 

Sul lato della frutta, puoi apprezzare molto generosamente mele, arance, pere ma anche frutti esotici come kiwi e papaia se hai avuto la possibilità di seminare i loro semi! Se ci sono pochi frutti in inverno, puoi ancora rifiutarli in molte ricette varie e varie.

A gennaio come a febbraio, puoi raccogliere broccoli, spinaci, masticato, porri, crosne e cavolo!

Per saperne di più sui prodotti stagionali, puoi consultare il nostro Le stagioni !

 

 

Quali varietà piantare in inverno?

 

Per sfruttare i prodotti stagionali, è importante pianta e di raccogliere varietà tempestivo. Pertanto ti consigliamo di tenere una pianificazione delle tue piantagioni e raccolti.

 

A dicembre, puoi seminare alcune varietà nel terreno direttamente come bietole e rabarbaro. Piante più fragili come l'aglio dovranno essere seminate sotto un rifugio.

 

Erba cipollina invernale biologica

 

All'inizio dell'anno, puoi piantare piante aromatiche come le Erba cipollina, IL timo e dragoncello. Dovremo aspettare le basse temperature Pianta semina del prezzemolo E di chicchi, che sono piante che necessitano di freddo per germogliare.

A febbraio, puoi seminare molte varietà! Sotto un rifugio, melanzane, sedano, peperoncino, papavero e pomodoro può essere seminato.

Puoi fare i primi raccolti di queste varietà dall'inizio della primavera! A seconda dei tuoi desideri, puoi assaggiarli in prodotti freschi, asciugare o congelarli. Se non hai più idee di buoni piatti da preparare, non esitare a consultare le nostre ricette!

Per ottimizzare le tue piantagioni in inverno, ti consigliamo di consultare i nostri consigli di manutenzione sul nostro blog!

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