Faire pousser des légumes en intérieur : c'est possible !

Faire pousser des légumes en intérieur : c'est possible !

Écrit par : Stagiaire UC

|

|

Temps de lecture 6 min

  1. Quelles solutions pour des cultures faciles et originales ?
  2. Quels légumes faire pousser en intérieur ?
  3. Quelles conditions pour des cultures traditionnelles ?

Bonne nouvelle, cultiver vos plantes et légumes en intérieur, c'est possible !

C’est même une tendance actuelle qui se développe. 

Vous n'avez désormais plus besoin d'espace extérieur : cour, terrasse ou balcon pour profiter de récoltes de fruits et légumes à domicile ! Une excellente raison de s'y mettre, même pour ceux qui n'ont pas la main verte ou peu d'espace à accorder à des plantations dans leurs studios ou appartements ! Sur un rebord de cuisine, une table basse ou même dans votre salle de bain, les légumes bio peuvent pousser dans votre appartement.

Bien entendu, il faut respecter quelques critères pour que vos plantes puissent pousser dans de bonnes conditions, et nous partageons ici tous nos conseils secrets avec vous pour que vous puissiez bientôt profiter de plants de tomates, laitue, basilic et autres légumes à feuilles rapidement ! 

 


Quelles solutions pour des cultures faciles et originales ?

Plusieurs solutions existent quand il s’agit de cultiver en intérieur, cela reste une activité accessible et vous permet de toujours avoir fruits, légumes et herbes aromatiques à votre disposition. Nous sommes persuadés que vous trouverez une solution adaptée à votre situation parmi nos conseils et astuces !

Les graines germées

Les graines germées sont la solution la plus simple et la plus rapide pour faire pousser chez vous. Les avantages sont que vous pouvez mettre vos semis à germer à n’importe quel moment de l’année même en hiver ! Un simple bocal vous suffira, vos graines seront prêtes à la dégustation au bout de seulement 4 jours et contiendront tous les nutriments de la plante. 

Le manque de soleil n’affectera pas la germination, vous pourrez donc mettre en place cette solution même lorsque vous manquez de lumière. Les graines se mangent crues, alors qu’elles sont encore en pleine croissance et sont très riches en vitamines et minéraux naturels. 

Les Mottes de Culture

Si vous manquez d'espace au sol et ne souhaitez pas vous lancer dans un atelier de jardinage pour la journée, vous pouvez vous tourner vers nos Mottes de Culture. Pensées pour les citadins, il s'agit de petits cubes de substrat compacté, qui remplace le sac de terreau traditionnel et permet à chacun de profiter hyper facilement de récoltes à portée de main.

Nos Mottes sont déjà optimisées en nutriments selon les variétés et contiennent toutes des graines labellisées "Agriculture Biologique" et d'origine française, vous n'avez donc rien à faire ! Pas besoin de semer vos graines, ni de comparer les sacs de terre et de terreau ou de les ramener chez vous en transport, tout est déjà pensé pour que vous puissiez en profiter directement.

 

Nos Mottes peuvent être utilisées dans nos Pots en Liège fabriqués en France mais aussi dans un simple Pot de Confiture vide, une boîte de conserve bien nettoyée ou n'importe quel contenant que vous auriez chez vous ! Nos Mottes peuvent également être utilisées dans notre Balconnière, directement livrée avec un sac de substrat et un sac de billes d'argiles dimensionnés pour ne pas avoir à garder dans le fond de sa salle de bain un sac de terre pendant plusieurs mois ! 

Le Potager d'intérieur Connecté ou jardin d’intérieur

L’option qui met le plus de chances de votre côté, toutes saisons confondues est le Potager d'intérieur Connecté !

En effet, l'avantage d'un potager intelligent est que les conditions de culture y sont optimisées pour vous assurer les meilleurs rendements possibles. Il s'agit donc de la solution la plus efficace car vos plantes aromatiques, fruits et légumes poussent dans des conditions optimales et vous assurent donc de belles récoltes. Les plants poussent plus vite que dans un milieu ordinaire et ne demandent pas d’attention particulière, le potager étant autonome. Il s'agit bien entendu d'une astuce qui intéressera les plus gros budgets, mais son efficacité, son accessibilité d’usage et son design sont d’excellents atouts qui vous permettront de déguster vos propres légumes frais d’appartement tous les mois, toute l'année ! 

Quels légumes faire pousser en intérieur ?

Les Mini légumes comme par exemple les tomates cerises ou encore les mini piments, de par leur taille, sont plus faciles à cultiver dans un espace restreint et sont d'excellentes premières cultures car elles ne demandent pas beaucoup d'attention.

La laitue aussi un très bon légume à faire pousser en intérieur, elle pousse très vite ce qui permet d’en avoir souvent à déguster. N’oublions pas les radis qui eux aussi sont appropriés pour la culture en pot (de toutes tailles) et peuvent être récoltés au bout de 3 semaines seulement. Enfin les fraises se plaisent également beaucoup dans votre intérieur à la lumière du soleil, ou artificielle. Les fraises vous donneront de magnifiques feuilles et de délicieux fruits, qui se plaisent beaucoup en potager vertical.

Découvrez nos conseils sur les mini poivrons, la menthe et la coriandre pour profiter des meilleures récoltes possibles en appartement.

 

 

Quelles conditions pour des cultures traditionnelles ?

Les derniers mois passés dans votre appartement vous ont convaincu de vous lancer dans le jardinage urbain ? Vous souhaitez désormais pouvoir profiter de quelques légumes frais et 100% faits maison toute l'année ?

Voici une liste de conseils pour que les cultures soient réussies : 

Choisissez un emplacement proche d'une fenêtre lumineuse

En effet, puisque votre potager se trouve dans votre maison ou votre appartement, vos plantes reçoivent évidemment moins de lumière que dans un jardin ou un espace extérieur. Il est donc important de leur trouver un endroit près de de la fenêtre, recevant de la lumière du soleil, à défaut d'être sur le balcon ou le rebord de fenêtre. 

Choisissez le contenant adapté

Pour que vos plantes poussent parfaitement en intérieur, choisissez le format le plus adapté à votre surface !

Vous habitez dans un petit appartement ou studio ? Tournez-vous vers un potager en pot, en terre cuite, en liège ou recyclés (pots de confiture, boîte de conserve...) qui ne prendront pas trop de place, tout en laissant suffisamment d'espace aux racines pour se développer.

Si un Pot permet de cultiver un plant, vous pouvez les accumuler pour recréer chez vous l'atmosphère d'un véritable potager urbain et ainsi profiter de plusieurs récoltes variées toute l'année ! Nos Pots en Liège ne sont pas troués sur la face du dessous, afin de vous assurer la plus grande maniabilité possible, vous n'avez qu'à les amener jusqu'au robinet, déverser quelques gouttes et vider le surplus avant de placez votre Pot où vous le souhaitez. 

Si vous avez plus d'espace à allouer à la culture de vos plantes, n'hésitez pas à profiter d'une jardinière ou balconnière qui vous permettra de profiter d'un vrai espace potager en intérieur ! Vous pourrez alors planter plusieurs variétés les unes à côté des autres et rapidement profiter de récoltes plutôt conséquentes !

Les jardinières existent en de nombreux matériaux, présentant chacune des avantages et des inconvénients. N'hésitez donc pas à bien vous renseigner au moment de votre achat afin d'avoir un produit correspondant à vos besoins et vos envies ! 

Veillez à les arroser correctement 

Toutes les plantes (légumes, fleurs, fruits ou herbes) ont des besoins en eau bien distincts. Cependant, quelques règles communes sont faciles à appliquer et devraient vous permettre de rapidement voir apparaître des premières pousses dont il faudra ensuite prendre soin ! Lors de la phase de germination de vos graines ou semis, la plante a besoin de très peu d'eau, quelques cuillères à soupe plusieurs fois par semaine lui suffit pour pouvoir se développer et laisser apparaître les premières pousses. En effet, les plantes ne sont pas des poissons et les racines sont encore fragiles et n'ont pas la capacité d'absorber de grandes quantités d'eau - soyez vigilants pendant les 10 premiers jours ! Dès la croissance bien entamée, vous pouvez commencer à arroser votre plant plus régulièrement, presque tous les deux jours et ainsi voir les feuilles des plantes de votre jardin d'intérieur se développer à toute vitesse ! 

Découvrez également nos fiches conseils selon les variétés : basilic, persil, piment... et nos recettes associées pour profiter rapidement de délicieuses récoltes de vos légumes en intérieur !