Beschreibung von Schnittlauch
Schnittlauch oder von seinem wissenschaftlichen Namen "Allium schoenoprasum" ist a Ständiges aromatisches Gras vom Typ. Diese Pflanze hat eine Größe von 20 bis 40 cm Größe und Plantage sind einfach, da sie im Allgemeinen kultiviert wird ganzjährigsogar drinnen.
4 Gute Gründe, um gemeinsame Schnittlauch zu kultivieren:
1- Sein Ernährungsbeitrag
Sie können es direkt in Ihrer Küche kultivieren, um es zu ernten, wenn Sie es wünschen, und genießen Sie es. Nährwertvorteile: Vitamine C und K..
2- Sein Geschmack
Die Schnittlauch werden auch bringen Frische Zu Ihren Gerichten: Gemeinsame Schnittlauchlachs -Tartar, Gurkenschaum, frischer Käse und gemeinsame Schnittlauch und viele andere.
3- Seine farbenfrohen Blumen
Sie können auch Schnittlauch kultivieren, um Ihr Zuhause dank seiner schönen zu verschönern lilane Blumen die während der Blütezeit im Frühjahr erscheinen.
Die Farbe seiner Blüten kann je nach Sorte von lila bis rosa variieren. In der Tat gibt es mehrere Sorten, die Gemeinsame Schnittlauch Sein am meisten kultiviert In Frankreich weil sie ist robust, hat einen weichen Geschmack und ist leicht zu finden.
4- Seine Leichtigkeit der Kultur
Schließlich erfordert die Schnittlauch nur wenig Wartung. Dies macht es sowohl für eine Pflanzung in einem Haus als auch in einer Wohnung angemessen: in einem Topf, in einem Pflanzer auf Ihrem Balkon oder Gemüsegarten.
Aufrechterhaltung der gemeinsamen Schnittlauch
Bewässerung
Um die Schnittlauch gut zu erhalten, ist es wichtig, auf den Wasserbedarf aufmerksam zu sein. Um die besten Wachstumsbedingungen der Pflanze zu gewährleisten, ist dies notwendig filzenohne zu viel Luftfeuchtigkeit und gut abgeschlossen. Sie müssen ein Gleichgewicht zu Wasser finden, da die Stängel, wenn es den Schnittlauch fehlt, die Stängel gelb beginnen. Andererseits könnte überschüssiges Wasser die Glühbirnen verrotten, daher die Bedeutung von Tonkugeln.
Abhängig von der Art von PflanzenDie Bewässerungsbedürfnisse werden unterschiedlich sein. Ein Gartenland muss weniger gewässert werden, während es notwendig sein muss, die Feuchtigkeit aus dem Topf in einem Topf besser zu überwachen. Im Falle einer Innenkultur: Krug, Pflanzer oder Gemüsegarten, Wasser an der Oberfläche Sobald die Erde trocken ist. Die aromatische Pflanze muss nach der Aussaat insbesondere bewässert werden, damit die Samen anheben und die Pflanzen schieben können. Lassen Sie die Untertasse nicht voller Wasser, um die Anlage nicht zu beschädigen.
Belichtung
Die Schnittlauch brauchen einen guten HelligkeitEs wird jedoch notwendig sein Vermeiden Sie es, es zu Beginn der Kultur direkt der Sonne auszusetzen. Wählen Sie also einen Ort am Teilschattenauf Ihrem Balkon, in Ihrem Garten oder in Ihrem Innenraum. Sobald die Pflanze ausreichend gewachsen ist, können Sie sie der Sonne aussetzen.
Im Winter können Sie die Schnittlauch mit a überwinden Glasglocke oder in Mini-Green geben Damit die Pflanze warm bleiben kann.
Kultur und Größe
Es wird nötig sein Sau Samen Zwischen Februar und April Und transplantieren Sie sie, wenn die Pflanze gut gewachsen ist. Sobald Ihr Schnittlauch eine Höhe von 15 cm erreicht hat, ist es wichtig, es zu schneiden.
Warum die Schnittlauch schneiden?
Das Schneiden der Stiele, auf denen Blüten erschienen sind Verzögern Sie den Anstieg der Samen. Sie können Ihre Schnittlauch länger ernten. Sie können jedoch auch Schnittlauch für seine Blumen kultivieren, die auch essbar sind, und für seine Samen, die es Ihnen ermöglichen, die Schnittlauch wieder zu säen. Blumen werden besonders geschätzt für Saisonsalate aber auch für Aromaöl.
Schnittlauchgröße:
Schneiden Sie die Blätter regelmäßig aus der Basis an, stimuliert die Pflanze und lässt sie zu sich regenerieren. Die Ernte wird das ganze Jahr über durchgeführt, es sei denn, die Temperaturen sind zu kalt. In diesem Fall wird die Ernte von Frühling bis Herbst sein.
Um die Schnittlauchpflanzen zu stärken, ist es sogar ratsam, sie zu mähen, damit das Laub mehr Kraft wachsen kann. Auf diese Weise können Sie auch eine große Menge an Blättern aufbewahren, die Sie dann können Lagern Sie im Kühlschrank oder im Gefrierschrank Das ganze Jahr über frische Schnittlauch haben. Entdecken Sie alle unsere Methoden und Tricks, um Ihr Schnittlauch und Ihre aromatischen Kräuter mit unseren Artikeln zu halten: "Halten Sie Ihre Schnittlauch: Methode und Tricks", "Wie trocknen Sie Rosmarin?" oder "Wie kann man Ihre aromatischen Kräuter eindeutig einfrieren?".
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