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Coriandre Cultivée

Persil Plat

Persil et Coriandre : quelle différence ?

La coriandre, aussi appelée "Persil chinois", est une herbe aromatique très utilisée en cuisine. Cette deuxième appellation souligne la confusion qui peut se faire avec le Persil, herbe aromatique de la même famille : celle des Apiacées. Pourtant, leur nom scientifique est bien différent : "Coriandrum sativum" pour la coriandre et "Petroselinum crispum" pour le persil. Coriandre et persil, des plantes qui se ressemblent ? En effet, les deux se ressemblent selon la variété. Les variétés les plus connues de persil sont le Persil Frisé et le Persil Plat. Ce dernier ressemble beaucoup à la Coriandre Cultivée. Effectivement, le Persil...

Coriandre Cultivée

Semis de Coriandre : 10 conseils pour réussir

URBAN CUISINE vous donne ses meilleurs conseils pour réussir votre semis de graines de Coriandre. Présentation...

Coriandre Cultivée

Comment tailler la coriandre ?

Informations sur la coriandre La coriandre fait l'objet d'avis mitigés, voire de débats, entre admiration...

Coriandre Cultivée

Comment congeler de la Coriandre ?

Suivez nos conseils et nos astuces pour une congélation réussie de vos feuilles de Coriandre.Après...

Coriandre Cultivée

Culture de la coriandre : plantation, pousse, arrosage, semis

Plantation de la coriandre Informations générales, calendrier de saison Aussi connue sous le nom de...

Coriandre Cultivée

Coriandre Cultivée : nos conseils d'entretien

S'il y a bien une herbe aromatique qui divise, c'est la coriandre. Toutefois, elle est...