Description du Mini Poivron
Le Mini Poivron est une variété de piments doux de l'espèce des Capsicum annum à très gros fruits.
Il existe plusieurs variétés de poivrons : Mini Bell, Doux de Valence, ou encore les piments doux Top Girl et il y a également plusieurs couleurs pour une même variété. Les poivrons rouges sont plus sucrés tandis que les poivrons verts sont plus aigres, ce qui les rend plus proches de leur cousin : le piment.
Les Mini Poivrons sont très appréciés, autant pour leurs saveurs que pour leurs apports nutritifs : vitamine C, fibres et antioxydants. Ce fruit est utilisé dans de nombreuses recettes que vous pourrez retrouver sur l'onglet "recette" de URBAN CUISINE : Mini Poivrons farcis au chèvre frais, Pesto aux Mini Poivrons, Tarte salée Tomates Cerises mozzarella et bien d'autres encore. Son succès en cuisine s'explique également par la facilité de la culture du Mini Poivron, idéale pour une plantation en intérieur.
Consommer local avec sa propre culture de Mini Poivrons
Le meilleur moyen de se fournir en fruits et légumes, c'est de les cultiver chez vous. Vous n'aurez ainsi pas besoin de vous déplacer et vous serez assurés de la qualité de vos plantations bio.
Ce type de culture convient aussi bien en jardin qu'en intérieur. Les alternatives sont nombreuses : potager d'intérieur, pots, jardinières.
Où trouver ses graines de mini poivrons ?
Vous pourrez trouver des graines auprès d'un semencier, en vous rendant dans une ferme, en vous renseignant auprès d'associations qui vendent des semences de différentes variétés ou directement en ligne via l'achat de graines de mini poivrons.
Découvrez également notre Motte de Culture 3-en-1, pensée pour faciliter votre expérience de jardinage : un terreau professionnel compacté, des nutriments adaptés à la croissance du Mini Poivron, de la germination jusqu'à la fructification et des graines d'origine française et labellisées "Agriculture Biologique".
Les 5 étapes pour consommer avec votre propre culture de Mini Poivrons
1- Préparez le semis :
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Quel type de graines ?
Nous vous recommandons les semences françaises labellisées "Agriculture Biologique"
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Quelle terre ?
Mélanger du terreau et des billes d'argile
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Quel emplacement ?
Le Mini Poivron a besoin d'une bonne exposition au soleil
2- Humidifier la terre si la terre est sèche
3- Semer les graines de Mini Poivrons en les espaçant
4- Recouvrir d'une couche de terreau
5- Arroser
Remarque : pour l'emplacement, vous pourrez associer la culture du Mini Poivron à plusieurs variétés de plantes et de fleurs qui demandent les mêmes conditions de culture.
Plantation en jardin
Le Mini Poivron peut être semé sous abri : de janvier à mars. Il faudra alors le repiquer au printemps ou en été. Pour que les plants puissent pousser, le poivron aura besoin d'une terre chaude, de beaucoup de soleil et d'une terre riche en nutriments comme pour la plantation de tomates.
Pour l'entretien, il vous suffira d'arroser régulièrement les plants.
Description de la récolte et conservation
Les graines germineront au bout de 5 à 10 jours et la récolte se fera au bout de 8 à 10 semaines. Manger le fruit frais, il sera meilleur que si vous le conservez au frigo. Au moment de consommer les fruits, pensez à récolter les graines du Mini Poivron que vous trouverez en ouvrant le fruit. Elles pousseront ensuite très facilement. Toutefois, cela n'est possible que si vous avez choisi des semences bio.
Commander vos mini poivrons avec URBAN CUISINE
Des produits bio faciles à utiliser
Cultivez vos Mini Poivrons en toute facilité grâce à nos Mottes de Culture bio. Il s'agit d'un produit tout en un : les graines sont déjà semées, le sol est compact et il est composé de fibres végétales qui contiennent tous les nutriments dont vos plantes ont besoin pour croître : magnésium, fer et calcium.
Vous pouvez également cultiver votre jardin d'intérieur avec le Potager d'intérieur Connecté ! Ce produit vous permettra de cultiver simultanément 16 plants parmi les 20 variétés bio disponibles : Mini poivron bio, Piment de Cayenne, Coriandre Cultivée et bien d'autres encore. Avec le Potager Connecté, vous n'aurez plus de soucis à vous faire : l'arrosage, l'éclairage, la ventilation et l'humidité sont automatisés. Le produit vous sera livré avec les Mottes de Culture bio que vous pourrez recharger mensuellement grâce à l'abonnement.
Livraison des mini poivrons :
Chaque produit URBAN CUISINE est bio et recyclable. Afin de protéger l'environnement, la livraison est neutre en carbone et votre produit arrivera rapidement après achat. De plus, URBAN CUISINE vous accompagne tout du long avec des avis et des conseils sur les variétés de fruits, légumes et plantes aromatiques sur le blog : "Potager balcon : conseils pour réussir son potager", "Où acheter des plants de légumes bio ?", "Mini Poivron : nos conseils d'entretien et bien d'autres encore".
