Atelier jardinage personne âgée : reconnecter avec la nature

Le jardinage est une manière de cultiver le bien-être. Il est bénéfique aussi bien sur le plan physique que mental. Cette activité est particulièrement indiquée chez les personnes âgées pour les aider à rester actives, à conserver leur autonomie et à améliorer leur qualité de vie. Le jardinage permet également de stimuler les personnes âgées atteintes de troubles neurologiques ou cognitifs, comme la maladie d’Alzheimer. Découvrez tous les conseils pour mettre en place un atelier de jardinage pour les personnes âgées. 

Le jardinage procure de nombreux bienfaits aux personnes âgées, tant sur le plan physique que mental. Prendre soin des plantes devient ainsi une manière de se préserver et de favoriser le bien-être personnel. Une équipe de chercheurs de l’Université de Floride a mené une étude auprès de 32 personnes âgées de 26 à 49ans. Cette étude a permis de montrer les effets positifs du jardinage sur l’anxiété, la dépression, le stress et l’humeur. Cette activité procure des bienfaits aussi bien sur le plan physique que psychique.Voici les principaux bienfaits du jardinage.

Le jardinage aide à combattre la sédentarité et à bouger sans se mettre la pression. En réalisant des gestes tels que creuser, arroser, désherber et planter, différents groupes musculaires sont sollicités. Cette activité permet de travailler à la fois la force et l’endurance. Les différents mouvements réalisés lors du jardinage ainsi que les déplacements favorisent la circulation sanguine, ce qui est bénéfique pour la santé cardiovasculaire.

En outre, le fait de passer du temps à l’extérieur et de s’exposer au soleil contribue à la synthèse de la vitamine D, qui est essentielle à la santé des os et du système immunitaire.

Les tâches du jardinage demandent un certain effort physique et font travailler les muscles des jambes, des bras et du dos. Elles améliorent l’équilibre et la coordination, essentiels pour prévenir les chutes. Par ailleurs, l’utilisation des outils contribue à renforcer la préhension, ce qui préserve l’autonomie des seniors au quotidien.

Le jardinage constitue ainsi un excellent moyen de se maintenir en bonne condition physique. De nombreuses études scientifiques viennent corroborer ces faits, dont une récente publiée en janvier 2023 dans The Lancet Planetary Health. Cette étude a été menée par Jill Litt, une chercheuse et professeure au Département d’études environnementales de l’Université du Colorado. Elle a permis de conclure que le jardinage contribue à augmenter l’activité physique, à réduire le stress et à prévenir les risques de maladies chroniques ainsi que des troubles de santé mentale.

Le jardinage est une activité bénéfique pour la santé mentale et physique des seniors résidents dans les maisons médicalisées, telles que les EHPAD.

Passer du temps au jardin permet d’oublier ses inquiétudes, de relâcher la pression et de se relaxer. S’entourer de couleurs, de verdure et de chants d’oiseaux constitue un moment de détente et d’apaisement. De plus en plus de jardins thérapeutiques sont créés dans les maisons médicalisées pour aider les résidents à trouver la sérénité et l’apaisement.

Des études montrent que passer du temps dans un environnement naturel aide à diminuer les niveaux de cortisol (l’hormone du stress), favorisant ainsi un état d’esprit plus serein. 

Jardiner améliore de manière significative l’humeur des seniors. L’atelier de jardinage stimule la production de sérotonine (l’hormone du bonheur), qui joue un rôle important dans la régulation de l’humeur. Cette hormone du bonheur aide à lutter contre la dépression. Les résidents d’EHPAD participant à des ateliers de jardinage ressentent généralement de la satisfaction en voyant les plantes s’épanouir. 

Jardiner n’est pas uniquement une activité physique. Ce loisir permet aussi de stimuler les capacités cognitives des seniors. Pour les personnes âgées, le jardinage offre la possibilité d’explorer et de découvrir. La nature n’est pas figée, car des nouveautés apparaissent chaque saison. La vie au jardin est un renouvellement et un apprentissage continus.

Les seniors peuvent apprendre à identifier les plantes, à comprendre leur besoin en eau et en lumière ou encore à se familiariser avec les méthodes de compostage. Les personnes âgées retrouvent ainsi leur curiosité et leur désir d’apprendre de nouvelles choses. Elles ne se contentent pas de s’asseoir et de subir le temps qui passe. Elles continuent à vivre, à apprendre et à apporter leur contribution à leur environnement.

Par ailleurs, jardiner demande une certaine minutie. Il est nécessaire de planifier certaines tâches (maintien d’un calendrier de soins : arroser, fertiliser…) et de répondre aux besoins des différentes plantes. Cela aide les personnes âgées à s’adapter et à faire face à certains défis, ce qui contribue à stimuler leur cognition (mémoire, concentration…). 

Le jardinage en EHPAD est un excellent moyen de se reconnecter avec la nature. Il apporte des effets profonds sur leur bien-être général.

Observer les cycles de croissance des plantes, toucher la terre, admirer les feuilles et les fleurs ou encore écouter le chant des oiseaux, tout cela offre une connexion authentique avec la nature. L’immersion au jardin, qu’il soit thérapeutique, sensoriel ou encore communautaire, offre une expérience enrichissante, stimulante et apaisante aux seniors. Cette connexion avec la nature est particulièrement indiquée pour les personnes âgées atteintes de la maladie d’Alzheimer.

Pour réussir un projet de jardinage sensoriel ou thérapeutique ou d’agriculture urbaine pour les seniors, il est important de prendre en compte les éléments clés suivants : l’accessibilité, la sécurité et l’attrait de l’activité. Voici quelques conseils pour mettre en place un projet de jardinage en EHPAD.

Il est crucial de prévoir un aménagement adapté aux capacités des personnes âgées et à leurs besoins. Il faut ainsi tenir compte de leur mobilité, de leur endurance et de leur force.

L’aménagement doit comporter des coins ombragés avec des bancs pour se reposer. Prévoyez également un espace suffisant entre les bacs pour permettre aux seniors en fauteuil roulant ou en béquilles de se déplacer aisément. 

Privilégiez de petits carrés de potagers dans des bacs surélevés pour faciliter l’accès aux plantes. Chaque plante doit être accessible aux personnes âgées sans les pousser à faire de gros efforts pour les atteindre.

Les potagers verticaux et les carrés de potagers surélevés permettent aux personnes âgées de jardiner sans se pencher ni se baisser. Ils sont parfaitement adaptés aux seniors en fauteuil roulant. 

Il est important de choisir des outils adaptés aux capacités physiques des personnes âgées. Il existe de nombreux outils ergonomiques, légers et sécurisants spécialement conçus pour les seniors et les personnes limitées dans leur mouvement.

Il existe des outils de jardinage avec des poignées antidérapantes et confortables qui facilitent la prise en main tout en réduisant la fatigue lors de l’utilisation. 

Cette solution permet aux personnes âgées même les plus limitées dans leurs mouvements de ressentir la fierté d’avoir un carré de potager. Les potagers d’intérieur comme ceux proposés par Urban Cuisine éliminent les tâches difficiles lors du jardinage. Ils fonctionnent avec des mottes de culture qui renferment à la fois les nutriments, le substrat et les semences. Il suffit de les installer à leur emplacement, de remplir le réservoir et de les brancher à une prise électrique.

Les résidents en EHPAD peuvent suivre la croissance des plantes à travers la vitre. Au moment opportun, les seniors accèdent également très facilement aux plantes et peuvent s’adonner à la récolte tranquillement.

Les potagers d’intérieur Liv et Amo permettent de cultiver plus de 16 plants simultanément (légumes, fruits et herbes aromatiques). Ces dispositifs innovants fonctionnent avec une application à télécharger sur un téléphone. Les seniors reçoivent ainsi des rappels pour les récoltes, facilitant encore plus l’activité de jardinage.

Ces installations pratiques sont adaptées à la culture de fruits, de légumes et d’herbes aromatiques. L’autre avantage non négligeable du potager d’intérieur est de permettre aux seniors de s’adonner au jardinage à tout moment, et ce, en toute sécurité à l’intérieur. La récolte se poursuit également tout au long de l’année.