Oh non, il semblerait que votre panier soit vide...
Potager balcon : conseils pour réussir son potager
|
|
Temps de lecture 6 min
Oh non, il semblerait que votre panier soit vide...
|
|
Temps de lecture 6 min
Avoir un potager permet de renouer avec une alimentation saine et de se reconnecter avec la nature. Cultiver ses propres fruits et légumes constitue une solution concrète pour consommer des produits frais et respectueux de l’environnement. Même si vous ne disposez que d’un petit balcon, vous pouvez créer votre potager grâce à de nombreuses solutions pratiques. Découvrez tous nos conseils et nos astuces pour créer votre propre jardin potager et obtenir un rendement respectable avec vos plantes .
À propos
L’industrie alimentaire telle qu’elle est organisée aujourd’hui, peut parfois sembler trop éloignée de nos besoins, de nos attentes et de nos repères. Entre pesticides et modifications génétiques, notre confiance est fréquemment mise à mal et, malgré toute notre bonne volonté, ces doutes prennent place au sein de nos assiettes. Mais pourquoi les laisser s’immiscer dans notre quotidien lorsque la solution est à portée de main ?
Choisissez de consommer des produits sains, qui respectent aussi bien la nature que votre santé, issus de l’agriculture la plus locale qui puisse être : choisissez de cultiver votre propre potager d'intérieur. Et peu importe, si vous n’avez pas de jardin ! Urban Cuisine vous aide à mettre en œuvre votre potager de balcon.
Outre les bienfaits que cette activité apportera à votre alimentation, le jardinage s’avérera également être un allié solide de votre bien-être. Au sein de ce monde dans lequel tout va trop vite, offrez-vous ce petit temps de pause. Laissez votre esprit s’évader, consacrer quelques minutes de votre quotidien à votre potager, choisissez les variétés que vous souhaitez cultiver, voyez votre travail porter ses fruits jour après jour, et soyez fier.ère de ce que vous êtes en train d’accomplir.
Les voici, les 6 fruits et légumes quotidiens dont nous avons envie.
Un potager, qu’il soit au jardin, sur la terrasse ou au balcon nécessite un entretien simple, mais rigoureux.
Pour réussir votre potager de balcon , il faudra sélectionner un terreau de qualité. L’idéal serait d’utiliser un terreau biologique. Bien que son prix dépasse quelque peu celui d’un terreau traditionnel, il ne contiendra que de l’engrais organique, pour le plus grand bonheur de vos plantes . Pour vos variétés de légumes , préférez un terreau dédié, riche en éléments nutritifs.
Il vous faudra également gérer les jeux d’ombre et de lumière qui défilent sur votre balcon. Assurez-vous que votre potager de balcon bénéficie d’une luminosité suffisante, qui ne soit pas excessive pour autant. 5 heures de lumière par jour seront suffisantes pour l’entretien de vos fruits et légumes . Placez vos plants de manière stratégique afin que ceux qui nécessitent davantage de lumière soient situés dans la zone la plus éclairée de votre balcon , et placez les variétés moins exigeantes plus à l’ombre de votre terrasse .
Contrairement aux idées reçues, surcharger votre terreau en graines n’accélèrera pas la pousse de votre plant. Pour obtenir un équilibre parfait, nous vous conseillons d’avoir recours aux Mottes de Culture Urban Cuisine, déjà pourvues de deux graines labellisées Agriculture Biologique. Moins exigeantes en entretien, ces mottes remplacent le sac de terreau et garantissent ainsi le succès de votre potager de balcon, même pour les jardiniers novices qui n’auraient pas encore la main verte !
Enfin, il est impératif que vous mainteniez toujours votre terreau ou votre motte à un niveau raisonnable d’humidité . Dosez votre arrosage en vous assurant de ne pas noyer vos plantes. Votre arrosage doit simplement éviter à vos plantes de s’assécher . Le jardinage est une question d’équilibre et il est nécessaire de prêter attention à chacun de ces éléments, quelques exemples :
Pour débuter votre potager de balcon, nous vous recommandons de commencer par des variétés de plantes facilement cultivables . En effet, certaines plantes poussent plus facilement que d’autres. Ainsi, même en tant que débutant.e.s, une grande variété de légumes à cultiver s’offre à vous. Vous pouvez aussi opter pour des plantes aromatiques, à condition de savoir quels types vous pouvez planter ensemble !
La tomate cerise , par exemple, est reconnue pour être l’amie des jardiniers débutants . Elle présente l’avantage de pousser rapidement, sans trop se développer pour autant. Ce plant nécessitera un tuteur pour l’accompagner dans sa croissance, mais saura rester discret sur votre balcon de par son faible volume.
Dans cette même variété de légumes « fruits », pour les jardinier.ère.s plus expérimenté.e.s, n’hésitez pas à ajouter des poivrons à votre potager . Ce légume , synonyme de soleil et de vitamine, égaiera votre espace potager et s’assortira parfaitement à vos plants de tomates .
Pour les plus petits balcons, optez pour des légumes feuilles comme les salades par exemple. Ne nécessitant que très peu d’espace, ce légume est très adapté pour un potager de balcon. Le radis , la betterave ou encore la carotte sont également des légumes à privilégier pour un potager au balcon.
Enfin, les plantes aromatiques en pot sont évidemment les candidates idéales pour votre petit potager. En plus d’être très faciles à cultiver, elles ne demandent que très peu d’entretien et apporteront un parfum très agréable à votre balcon. De plus, certaines d’entre elles, comme la menthe , permettent d’éloigner les insectes. Urban Cuisine propose des Mottes de Culture labellisées Agriculture Biologique, parfaitement adaptées à la création d’un potager de balcon. Elles vous procureront d’excellentes herbes aromatiques . Très simples d’utilisation, elles vous deviendront très rapidement indispensables.
Pour compléter votre potager, n’hésitez pas à ajouter quelques graines de fleurs dans des pots dédiés. La présence de fleurs au sein d’un potager protégera vos plants de légumes des insectes nuisibles et attirera les pollinisateurs. Bénéficiez ainsi de fruits et légumes de bien meilleure qualité. De plus, les fleurs au sein de votre potager renforceront vos légumes et particulièrement vos tomates contre le mildiou, une maladie très répandue liée à un arrosage excessif de vos plants. Ces plantes joueront ainsi un rôle essentiel dans l’entretien de votre potager de balcon .
Avant d’installer un potager au balcon, il faut vous poser quelques questions :
Combien de poids le balcon peut-il supporter ?
Dans le cas d’un immeuble, l’installation d’une suspension de jardinière est-elle interdite ou non ?
Quelle est l’exposition du balcon ?
À partir de ces questions, vous pourrez réfléchir aux solutions adéquates.
Si votre balcon peut supporter un poids élevé, choisissez d’installer un bac carré pour votre potager. Dans le cas contraire, optez pour de petits pots individuels. Dans le commerce, vous trouverez des contenants en géotextile disponibles en plusieurs formats, adaptés pour toutes tailles de balcons. Leur technologie permet aux plantes de créer un système racinaire dense au sein du pot, augmentant ainsi leur productivité.
Pour pallier ces inconvénients, URBAN CUISINE vous propose les potagers d’intérieur Liv et Amo. Ils s’installent en cuisine ou dans le salon, et vous permettent de créer votre potager même sans balcon. Ils constituent la solution idéale si vous habitez en immeuble et que vous n’avez pas le droit de suspendre des jardinières au balcon . Les potagers d’intérieur Liv et Amo permettent de cultiver jusqu’à 16 plants simultanément (des légumes , des fruits et des herbes aromatiques ).
Découvrez dès maintenant nos deux potagers d'intérieur !
Selon vos préférences, ils peuvent être placés librement dans votre salon ou directement intégrés dans votre cuisine.